日本媽媽家常菜 鱸魚茶泡飯 2023-02-24 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富。但是,你知道嗎?在家裡也可以輕鬆做出這道美味的料理!接下來,就讓我們來一起來學習,如何在家中也輕鬆製作這道日式鱸魚茶泡飯吧! 【宜蘭十大伴手禮】平安碗公 「平安順興」是宜蘭獨有的祝福語 材料 鱸魚高湯 1包台灣鯛魚火鍋切片 1/2包青松友善白米 綠茶葉 1小湯匙海苔 1片山葵 適量蔥花 適量鹽巴 適量 作法 鍋中加鱸魚高湯加熱,滾後加入茶葉與一點鹽後再次煮沸後關火平鍋裡先鋪烘焙紙,不用加油直接放入鯛魚片,煎到表面有點點燒焦色將煮好的飯倒入碗中,放上鯛魚片、蔥花、山葵和海帶把茶葉用濾茶的濾網過篩後,直接將高湯淋在飯上就完成了! 米種 台中秈十號内容量 1公斤產地 宜蘭員山生產者 賴青松 $180 米種 請選取一個選項白米糙米清除 123456789101112131415161718192021222324252627282930 加入購物車 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 奶油蔬菜燉飯 十分鐘上菜簡單好上手,就連小朋友都愛吃菜了。濃郁的奶香且隨意加入自己喜歡的蔬菜,變化豐富,每一口吃進均衡的營養 嫩薑炒前腿肉絲 要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。難度不高極好上手,而且超下飯。炒肉絲要好吃有2個秘訣,香氣十足 黑糖手工豆花 豆花你要吃冰的還是熱的?用海鹽露取代石膏做的手工豆花,天然又健康拉~海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴,鈉的含量是精製鹽的四分之一,可取代食鹽,做一道減鈉料理 蘋果絲瓜鹹蛋沙拉 每年的夏天正是蘋果絲瓜的盛產期,熱量低水份高,在夏天可以清涼消暑,也會有飽足感。做成清爽涼拌料理,超級簡單又方便 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 點我分享: 閱讀延伸… 蜂蜜結晶取決於這兩大因素!別擔心,這是正常現象! 閱讀更多… 米的種類,在來米、蓬萊米、糯米怎麼分? 閱讀更多… 5 大堅果好處!一天一把堅果降低 23% 心臟疾病發生率 閱讀更多… 「慢食」未來趨勢?5個簡單步驟,專家為何鼓勵我們回歸飲食的本質 閱讀更多… 宜蘭小農專訪 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 不妥協的酸種麵包|Sousan 曾全穀物酸種烘焙所 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 料理靈感 日式高湯煮物 日式揚出豆腐 蕎麥涼拌秋葵山藥 酸白菜小鍋 番茄小卷螺旋麵 香辛深淵|沾醬香料粉(台灣風味) NT$120 加入購物車 踏挖挖たわわ 送禮組 NT$230 選擇規格 100%冷壓純胡麻油 NT$200 加入購物車 八十佃穀倉 | 共好經典禮盒 NT$1,050 加入購物車 【台灣製造】烘焙羊毛刷 NT$70 加入購物車 樸實工作室|刺蔥堅果油醬 NT$320 加入購物車 日本有機胡麻柚子和風醬 NT$380 加入購物車 田中麵廠|胡麻椒香拌麵 NT$250 加入購物車 逛逛商店