十分鐘上好菜 燉煮海帶芽茭白筍 2022-10-21 日本料理 若竹煮 [ wakatakeni ] ,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單!正直秋天的宜蘭就有新鮮茭白筍,是不是也能來點日式的風味呢~ 島匠商行|島匠醬油(大) 遵循宜蘭特有醬油傳統工法製作 材料 茭白筍 4條海帶芽 適量嫩薑 2-3片 香菇高湯 300毫升島匠醬油 1.5小湯匙米酒 1.5小湯匙味醂 2小湯匙 作法 提前浸泡香菇做高湯 茭白筍剝殼,切小段 在鍋子裡放入茭白筍、嫩薑、高湯、醬油、味霖燉煮15分鐘 關火之後加海帶芽 ,海帶芽泡開後就完成了!★ 也可以加一點點辣油唷(小一滴就夠了) 海太郎|原味嫩葉海帶芽 精選海帶芽最幼嫩之部份,無沙且無腥味 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 奶油蔬菜燉飯 十分鐘上菜簡單好上手,就連小朋友都愛吃菜了。濃郁的奶香且隨意加入自己喜歡的蔬菜,變化豐富,每一口吃進均衡的營養 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 日式高湯煮物 煮物的食材可以很隨性,也推薦自己放牛蒡、蒟蒻、豆腐等一些自己或家人喜歡的食材,變化出自家的日式煮物 鮭魚蔬菜燉飯 燉飯另外加入兩樣特別的食材,增加濃郁感外口感也大大提升,通常只能餐廳吃得到的,現在也能自己做 宜蘭小農專訪 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 用雙手親拂田野的日本女子,彎腰種稻連結與台灣的情感|たわわ踏挖挖 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 吃的事情 芒果怎麼切?4 種切法不沾手不浪費+黑點疑問完整解答 【抗氧化之王】核桃油怎麼吃?能不能加熱?5大好處完整解析! 缺少大損失!「超級食物」花椰菜的 3 大健康益處,4 類人不宜多吃 荔枝保存 4 招實測,這招你一定想不到!含挑選的 4 個眉角 抗性澱粉是什麼?冰地瓜、隔夜飯真的低 GI 嗎?4 大類來源一次搞懂 乾物・豆 加入購物車 海太郎|海的珍味海帶芽 NT$140 加入購物車 只要一點點就能輕鬆上菜,為自己補一下 加入購物車 樸實工作室|麻油薑黃拌醬 NT$320 加入購物車 果醋・果汁 加入購物車 Voelkel紅蘿蔔汁 NT$300 加入購物車 高比例的花椒,富有檸檬與柑橘香氣 加入購物車 夏夫小農|豐澄椒麻辣油 NT$360 加入購物車 即期賞味 85折 點心・零食特價 選擇規格 Jane’s Congee 雞肉菇菇粥 NT$120 原始價格:NT$120。NT$102目前價格:NT$102。 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 依循純天然古法釀造 加入購物車 桃米泉|香豆瓣 NT$130 加入購物車 調味料・油 加入購物車 味榮|有機純釀烏醋 NT$95 加入購物車 來自南方澳港口的海風氣息 加入購物車 蘭陽風味油|海之吮指-海藻 NT$450 加入購物車