十分鐘上好菜 燉煮海帶芽茭白筍 2022-10-21 日本料理 若竹煮 [ wakatakeni ] ,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單!正直秋天的宜蘭就有新鮮茭白筍,是不是也能來點日式的風味呢~ 島匠商行|島匠醬油(大) 遵循宜蘭特有醬油傳統工法製作 材料 茭白筍 4條海帶芽 適量嫩薑 2-3片 香菇高湯 300毫升島匠醬油 1.5小湯匙米酒 1.5小湯匙味醂 2小湯匙 作法 提前浸泡香菇做高湯 茭白筍剝殼,切小段 在鍋子裡放入茭白筍、嫩薑、高湯、醬油、味霖燉煮15分鐘 關火之後加海帶芽 ,海帶芽泡開後就完成了!★ 也可以加一點點辣油唷(小一滴就夠了) 海太郎|原味嫩葉海帶芽 精選海帶芽最幼嫩之部份,無沙且無腥味 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 鹽麴雞腿排 雞肉用鹽麴醃過之後,變的 超~級~嫩!刀子切下去完全不需用力就切開了!鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來,作法又很簡單味道多層次 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 西式櫛瓜濃湯 櫛瓜是夏天很棒的食材,低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因!常見的料理方式,不外乎是煎烤或是做沙拉,這道櫛瓜西式濃湯,讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受 奶油蔬菜燉飯 十分鐘上菜簡單好上手,就連小朋友都愛吃菜了。濃郁的奶香且隨意加入自己喜歡的蔬菜,變化豐富,每一口吃進均衡的營養 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 宜蘭小農專訪 離不開宜蘭黏黏的田土,種稻半百年頭的礁溪永續米|均采農場 對生態與咖啡著迷的自然科學老師,因為懂化學而耕耘有機|雨怪有機農場 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 吃的事情 蘋果醋一天喝多少?每日上限、黃金稀釋比例完整指南 紫蘇油不能亂喝!5 大缺點與 3 種不適合的人一次看 紫蘇梅怎麼做?跟一般醃梅差在哪?4 種紫蘇梅吃法一次看 燕麥怎麼煮才好吃?大燕麥 vs 即食 4 個差別+早餐 5 種吃法 芒果怎麼切?4 種切法不沾手不浪費+黑點疑問完整解答 生活道具 加入購物車 溫溫手工皂|艾草除穢皂 NT$280 加入購物車 即期賞味 50折 簡單撒一匙就能讓白飯粥瞬間升特價 選擇規格 鑽石鹽 海苔芝麻香鬆(素) NT$250 原始價格:NT$250。NT$125目前價格:NT$125。 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 點心・零食 加入購物車 奇亞籽蘇打餅(黑芝麻) NT$149 加入購物車 抹醬・沖泡 加入購物車 美虹廚房 | 手工豆腐乳 NT$330 加入購物車 生活道具 加入購物車 【台灣製造】大竹柄黑毛刷 NT$95 加入購物車 抹醬・沖泡 加入購物車 田董米 | 手炒玄米 NT$105 加入購物車 麵・粉 加入購物車 BYODO義大利三色麵螺旋麵 NT$200 加入購物車 香菇一下,整鍋味道都不一樣 加入購物車 古榕映水|有機段木乾香菇 NT$650 加入購物車