十分鐘上好菜 燉煮海帶芽茭白筍 2022-10-21 日本料理 若竹煮 [ wakatakeni ] ,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單!正直秋天的宜蘭就有新鮮茭白筍,是不是也能來點日式的風味呢~ 島匠商行|島匠醬油(大) 遵循宜蘭特有醬油傳統工法製作 材料 茭白筍 4條海帶芽 適量嫩薑 2-3片 香菇高湯 300毫升島匠醬油 1.5小湯匙米酒 1.5小湯匙味醂 2小湯匙 作法 提前浸泡香菇做高湯 茭白筍剝殼,切小段 在鍋子裡放入茭白筍、嫩薑、高湯、醬油、味霖燉煮15分鐘 關火之後加海帶芽 ,海帶芽泡開後就完成了!★ 也可以加一點點辣油唷(小一滴就夠了) 海太郎|原味嫩葉海帶芽 精選海帶芽最幼嫩之部份,無沙且無腥味 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 韓式涼拌豆芽高麗菜 每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的涼拌小菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定 鮭魚蔬菜燉飯 燉飯另外加入兩樣特別的食材,增加濃郁感外口感也大大提升,通常只能餐廳吃得到的,現在也能自己做 無麩質香蕉鬆餅 小朋友想吃點心,卻又擔心市售甜點一推化學添加物怎麼辦呢?只要有了這包來,短短幾分鐘用平底煎鍋輕鬆完成 涼拌青花筍味增豆腐 豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 宜蘭小農專訪 以愛貓喵喵為名,實踐友善農耕的愛貓米|喵喵米 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 吃的事情 金棗的一個完整指南,揭露金棗的營養功效與如何食用 毛豆煮多久?這 3 招技巧判斷熟度,公開完整實用煮法與保存攻略 「鹽麴」日本人的祕密調味料,利用鹽麴讓料理更美味! 米穀粉入門指南:如何將米穀粉融入無麩質飲食中? 「東方的橄欖油」苦茶油功效高達10多種!揭露喝苦茶油最佳時機 加入購物車 溫溫手工皂|紫草荳荳(茶樹精油) NT$300 加入購物車 加入購物車 Denille’s 丹尼爾 冷壓初榨酪梨油 NT$600 加入購物車 加入購物車 田董米 | 高雄147香米 NT$270 加入購物車 加入購物車 行健村|有機日式味噌 NT$200 加入購物車 加入購物車 康富農場 | 友善秋薑黃粉 NT$420 加入購物車 加入購物車 樸實工作室|香椿堅果油醬 NT$320 加入購物車 特價 選擇規格 [ 米・定期配送 ] 青松米 NT$580 – NT$1,080價格範圍:NT$580 到 NT$1,080 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 永禎 輕烘焙珍珠芭樂乾 NT$180 加入購物車