十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 豆腐起司蛋糕 豆腐做的蛋糕,質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果,在炎熱不想出門的夏天來一塊,剛剛好 浦燒素鰻魚片 素的鰻魚片吃起來會如何呢?使用幾樣蔬菜做出類似鰻魚肉的風味,再放上海苔做出鰻魚酥脆外皮的口感 日式高湯煮物 煮物的食材可以很隨性,也推薦自己放牛蒡、蒟蒻、豆腐等一些自己或家人喜歡的食材,變化出自家的日式煮物 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕有秋季養生最重要的“清熱潤燥”功效,今天分享一道蓮藕料理,蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的,品嚐脆脆的口感和淡淡的藕香,小朋友也會喜歡的 韓式涼拌豆芽高麗菜 每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的涼拌小菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定 宜蘭小農專訪 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 為了賞鳥成為農夫,聯合農民為鳥兒保護水田|田董米 離不開宜蘭黏黏的田土,種稻半百年頭的礁溪永續米|均采農場 不妥協的酸種麵包|Sousan 曾全穀物酸種烘焙所 吃的事情 【 橄欖油 6 個大哉問 】橄欖油可以高溫嗎?如何挑對好的橄欖油? 金棗的一個完整指南,揭露金棗的營養功效與如何食用 盤點「希臘優格」的十大好處,和一般優格差在哪?還能穩定情緒? 毛豆一天吃多少最健康?比牛奶更補鈣?8 個關鍵知識 【黑米 4 大好處】這款黑米免浸泡!黑米煮法一點也不難 加入購物車 嘉禾牌|無添加細麵 NT$80 加入購物車 加入購物車 龍口|台灣有機粉絲 NT$115 加入購物車 加入購物車 法國BEAUFOR|芥末籽醬 NT$160 加入購物車 選擇規格 青葉|有機紅豆湯 NT$45 – NT$120價格範圍:NT$45 到 NT$120 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 島匠商行|島匠醬油(小) NT$180 加入購物車 加入購物車 文晴農場 | 三星紅藜麵 NT$160 加入購物車 加入購物車 【台灣製造】圓頭壺嘴馬毛瓶刷 NT$80 加入購物車 加入購物車 日本稻庭素麵 NT$230 加入購物車