終極二選一 どっち?
新貨直擊 おすすめ
看看大家都愛什麼
咖哩葉和咖哩飯,雖然名字相似,但其實完全不同!這篇文章將揭開咖哩葉的秘密,並解釋它們和咖哩飯之間的真正差異。探索這個令人驚奇的世界,重新認識美食中的不同風味!」
探索食用鹽的奧秘!帶您了解食用鹽的多種選擇,包括海鹽、精鹽、岩鹽等。不同種類的食用鹽有何不同?該如何智慧選擇?還有,如何在料理中運用食用鹽,為美味加分?透過這5種攻略,讓您享受到健康、美味且適合的食用鹽
人稱「男人之油」的南瓜籽油,擁有豐富的營養價值,為您的健康帶來天然的恩惠。南瓜籽油不僅能提供獨特風味於料理,更能促進心血管健康,成為您健康生活的理想選擇
核桃油有「抗氧化之王」的稱號。一滴核桃油揭開無限可能!從悠久森林中擷取的純淨滋味,蘊含豐富營養,為每道佳餚增添獨特風味。在古代文明中,核桃油被廣泛用於烹飪、醫療和美容。其豐富的 Omega-3 脂肪酸和維生素E,使它成為維持健康的寶貴資源
櫛瓜的歷史非常悠久,還是一種多用途的蔬菜,富含營養,有助於心臟健康、促進消化和皮膚保護。了解櫛瓜的營養價值、烹飪方法和保健優勢,並發現如何在飲食和生活中充分利用這個多功能的食材
沒有華麗食材和高超技術
任誰都能輕易來上一道的家常料理
咖喱飯可說是日本的國民美食,作法也是千變萬花。拿冰箱的剩餘的食材來做,簡單好上手,又兼富多種營養,安心美味。趕快學起來吧
用深入淺出的方式
告訴你一些關於食材不為人熟知的秘密
你知道化學醬油占市售九成五嗎?焦糖色素、甜味劑、糖精 、修飾澱粉等這些添加物,聽起來很驚悚,卻是經常出現在我們的生活周遭,一不小心就會吃下肚
宜蘭蓬勃發展的小農文化
帶您了解他們的故事
放棄高薪工作,追求自己的夢想,這樣的事時有所聞;但放棄工程師的薪水,到農村捲起褲管 袖子,從零開始當起友善生態的農夫,就不多見了!在宜蘭員山深溝種植蔬菜的陳幸延,就是 一位科技青農!他實際下田種植,了解農夫痛點,並結合自身資訊科技專業,應用在生態農業 上。