你的健康,我們在乎

搜尋
Close this search box.
搜尋
Close this search box.

馬來西亞見學之旅

宜蘭小農食譜

Justlife - Organic Concept Store Malaysia

去年來自馬來西亞的 Sara May 來到勝美小店,認真品味宜蘭好物。後來知道她們也是在馬來西亞有在經營支持小農的有機店 “justlife”,是我們一直在關注而且很喜歡的品牌,就是因為有這樣子的緣分,我們這次來到馬來西亞 justlife 見學

justlife的店裡,每一區都有故事性。

▌justlife的理念,不是只有支持有機這麼簡單。

justlife在經營的23年頭裡,不只是關注有機認證,更注重產品背後的故事及價值觀。雖然 justlife 已經有能力擁有自己內部技術評估團隊,但還是認為現有的有機法規還是無法滿足 justlife 對食材最高品質的要求。

因此他們會親自走訪產地,了解每位生產者的理念和動機,確保每一件產品都符合他們的價值觀和品質標準。

在馬來西亞,政府不會積極推動有機農業,因此支持有機耕種的農民和消費者會面臨一些挑戰,如支持有機的小農漸少、供應不穩定、土地競爭、勞動力短缺等等。

在地友善耕作的農場也越來越少,同時土地上的農藥残留度也很高,要找一塊可以安心耕作的土地就更是困難。還記得創辦人Terence提醒大家的

「不要忘記我們所有的東西都是從土地來的」

▌人與人的溫度

從進到店裡能夠感受到人情味,一個溫馨且凝聚的友善環境。

我們認為這樣的人情味貫徹在 justlife 的方方面面,照顧土地的同時也照顧人,不管是與夥伴、生產者、顧客。就好像

一個大家庭正在努力保護地球。

雖然他們一直謙虛地表示,沒有特別做什麼。但從我們觀察到的 justlife ,他們做出的每個決策似乎都離不開「人和土地」

▌Culturist - 文化推廣者

另外讓我們印象深刻的是 justlife 稱他們的門市人員為Culturist(文化推廣者),他們希望這些人員不僅僅是銷售商品,而是傳遞和分享生產者和 justlife 的文化、價值觀和背後的故事。

他們的角色更像是文化的推廣者,致力於與顧客建立深層次的溝通,並提供有意義的購物體驗,反映出 justlife 對於人與人之間溫度和連結的重視。

▌justlife的小廚房

店裡的角落有個小廚房,能讓 justlife Culturist要輪流煮自己的午餐,親身體驗和實踐他們所推廣的有機和天然食品的價值,並且能夠更好地向顧客分享這些經驗和料理

很幸運的勝美那邊蹭到了一餐員工餐,使用自然發酵的天貝,日曬菜餔等等用心製作的料理,在當地品嚐到天然在地食材,感覺我們的身體也跟那邊的土地產生了連結

總之,能夠聽到justlife一路走來23年的心路歷程,覺得非常幸運!我們從justlife的夥伴身上感受到滿滿的活力!一路上相信自己的信念,就能找到與自己信念相同的人。

感謝這次的緣分,感謝justlife夥伴們給我們的鼓勵

Justlife® Shop: Organic Concept Store Malaysia

點我分享:
推薦好物
購物車