十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 鱸魚茶泡飯 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富 日式咖哩飯 咖喱飯可說是日本的國民美食,作法也是千變萬花。拿冰箱的剩餘的食材來做,簡單好上手,又兼富多種營養,安心美味。趕快學起來吧 健康免油炸薯條 薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火 宜蘭小農專訪 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 吃的事情 教你 3 招快速解凍!小心方法不對,細菌每半小時成倍數滋生 一次看懂:小米粥怎麼煮?糯小米 vs 梗小米哪裡不一樣? 不是所有醋都一樣!3個想不到喝醋的好處,學會正確的喝醋法則 國民天菜「高麗菜」!「雪翠高麗菜」為何成為大家追捧的品種?! 『瘦肉精』是什麼?帶你快速認識瘦肉精 月見學習農園 | 手工金柑揪醬 NT$250 加入購物車 文晴農場 | 日曬胚芽米 NT$150 加入購物車 冰湖全穀麥片 NT$160 加入購物車 暫無庫存 平安順興茶甌禮盒 NT$320 查看內容 宜蘭古早碗-小碗 NT$230 加入購物車 CHOPLATE兩用砧板盤17cm NT$880 選擇規格 清香號|手工紅蔥油酥 NT$200 加入購物車 暫無庫存 瑞吉諾 | 薄片鹽檸檬風味 NT$400 查看內容