十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 涼拌青花筍味增豆腐 豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 黑糖手工豆花 豆花你要吃冰的還是熱的?用海鹽露取代石膏做的手工豆花,天然又健康拉~海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴,鈉的含量是精製鹽的四分之一,可取代食鹽,做一道減鈉料理 豆腐乳漬蘿蔔 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 無麩質香蕉鬆餅 小朋友想吃點心,卻又擔心市售甜點一推化學添加物怎麼辦呢?只要有了這包來,短短幾分鐘用平底煎鍋輕鬆完成 宜蘭小農專訪 不妥協的酸種麵包|Sousan 曾全穀物酸種烘焙所 用雙手親拂田野的日本女子,彎腰種稻連結與台灣的情感|たわわ踏挖挖 以愛貓喵喵為名,實踐友善農耕的愛貓米|喵喵米 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 從雕塑系到田野系,技能超展開的螞蟻農夫|大田野雜貨 吃的事情 維他命C比奇異果、檸檬還高的食物!你肯定想不到竟是他! 「鹽麴」日本人的祕密調味料,利用鹽麴讓料理更美味! 「醫療靈媒」西洋芹汁使用指南!從清晨開始的綠色儀式 蘋果醋喝對了嗎?不是每瓶蘋果醋都有效!選擇『未過濾』的3個理由 薑黃功效 6 大好處、用法完整公開!已超過 6700 篇論文研究證實 加入購物車 香辛深淵|孜然粉 NT$120 加入購物車 加入購物車 BEAUFOR|蜂蜜芥末醬 NT$180 加入購物車 加入購物車 溫溫手工皂|左手香不癢癢 NT$280 加入購物車 加入購物車 天然洋芋卷 NT$45 加入購物車 加入購物車 麵本家|經典原味麵線 NT$90 加入購物車 加入購物車 文晴有機農場|紫心地瓜 NT$90 加入購物車 加入購物車 DE CECCO 寬版鳥巢義大利麵 NT$180 加入購物車 加入購物車 綠農|本土薑母汁 NT$320 加入購物車