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家常食譜

從宜蘭的田裡到日本媽媽的廚房。用當季、友善耕作的食材,做一桌不費力的家常菜。每一道都標好時間、份量與熱量,照著做就好。

料理時間 15 分內 30 分內 慢慢煮 49 道食譜
新最新一道・日式家常菜

日式豚汁

天氣一變涼,或是吃了太油膩的一餐,就會想來一碗熱熱的湯。日式豚汁正是這種時候的救星,一鍋滿滿的豬肉和根莖蔬菜,用味噌煮得鹹香回甘,蔬菜的甜全都化進湯裡。

時間30分
份量4人份
熱量250kcal
看食譜 →
日式家常菜

日式雞排丼

25 分2 人份720 kcal

去骨雞腿排、鹽、白胡椒粉 等 13 樣

日式家常菜

日式漢堡排

30 分2 人份594 kcal

牛豬混合絞肉、洋蔥、雞蛋 等 17 樣

日式家常菜

鯖魚蒲燒

20 分2 人份480 kcal

鯖魚片(去骨)、薑泥、米酒 等 11 樣

日式家常菜

日式照燒雞

25 分2 人份380 kcal

去骨雞腿排、醬油、味醂 等 9 樣

日式家常菜

日式牛丼

20 分2 人份650 kcal

牛肉火鍋肉片、洋蔥、薑 等 10 樣

日式家常菜

高湯蛋捲

15 分2 人份200 kcal

雞蛋、日式高湯、醬油 等 8 樣

日式家常菜

薑燒豬肉

20 分2 人份520 kcal

豬里肌薄片(薑燒用)、洋蔥、薑泥 等 11 樣

日式家常菜

櫻花蝦炒飯

15 分2 人份480 kcal

隔夜白飯、雞蛋、乾燥櫻花蝦 等 8 樣

日式家常菜

親子丼

15 分2 人份620 kcal

去骨雞腿肉、洋蔥、雞蛋 等 9 樣

十分鐘上菜・日式家常菜

鱸魚茶泡飯

20 分2 人份380 kcal

鱸魚高湯、台灣鯛魚火鍋切片、青松友善白米 等 8 樣

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