你的健康，我們在乎

日本媽媽家常菜

宜蘭小農食譜
櫛瓜濃湯

西式櫛瓜濃湯

櫛瓜是夏天很棒的食材，低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因！櫛瓜最常見的料理方式，不外乎就是煎烤或是做成沙拉，今天帶來一道櫛瓜西式濃湯，讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受

櫛瓜濃湯做法不會太難也不需花大把時間熬煮，當作餐前前菜開胃或沾麵包一起吃也超級好吃的

材料

  • 洋蔥 半顆
  • 綠櫛瓜 2條
  • 鮮奶 300毫升
  • 奶油 50克
  • 胡椒 適量
  • 鹽巴 適量
櫛瓜濃湯

作法

①洋蔥切絲爆香，櫛瓜切片下鍋翻炒

②加入水蓋過櫛瓜即可,小燉煮5分鐘（水不能太多，不然濃湯會太水）

③把煮好的湯跟食材倒入調理，過篩讓湯更滑順

④最後加入鮮奶、奶油，和少許胡椒、鹽巴調味這樣就完成了

加碼推薦

點我分享：
溫沙拉食譜

芥末青花筍溫沙拉

孩子們不吃的我們來想辦法搞定，青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬，酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合，有點像壽司店的的蛋黃醬。

咖哩飯

日式咖哩飯

咖喱飯可說是日本的國民美食，作法也是千變萬花。拿冰箱的剩餘的食材來做，簡單好上手，又兼富多種營養，安心美味。趕快學起來吧

碧玉筍料理

碧玉筍麻辣鯛魚片

有吃過 “碧玉筍” 嗎？碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料，簡單川燙後入口即化的鯛魚片，配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合，吃起來沒有負擔

豆腐乳漬蘿蔔

豆腐乳漬蘿蔔

質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳，綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳，剛剛好，無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉～香甜的美味

日式高湯煮物

日式高湯煮物

煮物的食材可以很隨性，也推薦自己放牛蒡、蒟蒻、豆腐等一些自己或家人喜歡的食材，變化出自家的日式煮物

經典好文

宜蘭小農專訪

吃的事情

推薦好物

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：[email protected]
Facebook Instagram Line
購物車