你的健康，我們在乎

          • 踏挖挖たわわ 送禮組

             NT$230 選擇規格

          • 月見學習農園｜好心柑禮盒

             NT$750 加入購物車
          • 暫無庫存

            平安順興茶甌禮盒

             NT$320 查看內容
          • 暫無庫存

            漫慢地酒｜漫慢白鷺しらさき

             NT$1,500 查看內容
          加入購物車

          【守護】宜蘭龜山島 筷架一對

          NT$399
          加入購物車

          【宜蘭十大伴手禮】平安碗公

          NT$460
          選擇規格

          【宜蘭十大伴手禮】順興碗公

          NT$460
          宜蘭小農
          加入購物車

          八十佃穀倉 | 共好經典禮盒

          NT$1,050

        • 人物專訪

        • 你需要知道的

        • 熱門推薦

  • 認識勝美
  • 會員註冊/登入
搜尋
Close this search box.
搜尋
Close this search box.

晚餐推薦

宜蘭小農食譜
干貝食譜

乾煎大干貝佐番茄

一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜。北海道生食級干貝簡單乾煎，搭配上明亮酸甜的番茄香氣，把海味襯托得更鮮美迷人可以搭配一杯白酒，在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧！

材料

  • 北海道生食干貝 一包
    小番茄 適量
    蒜頭 適量 
    香菜  適量
    橄欖油 2大湯匙
  • 醬料：
    ★白葡萄酒 2大湯匙
    ★白醋 2大湯匙
    ★鹽 適量
    ★胡椒 適量
    ★檸檬汁 1/2湯匙
生食級干貝

作法

①小番茄對切，蒜頭切細
②平鍋加橄欖油小火加熱，放入蒜頭
③ 蒜頭香氣出來的時候關火，加入蕃茄跟★醬料攪拌
④ 北海道生食級干貝另外用蒸或煎至表面金黃（喜歡重口味的話可以用奶油）
⑤ 乾煎後的干貝與調味醬和番茄拌勻，最後用香菜來點綴，這樣就完成了！

點我分享：

鹽麴雞腿排

雞肉用鹽麴醃過之後，變的 超～級～嫩！刀子切下去完全不需用力就切開了！鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來，作法又很簡單味道多層次

涼拌青花筍味增豆腐

豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合，配上青花筍脆脆的口感，鹹甜鹹甜的滋味，是一道簡單清爽的料理

浦燒素食鰻魚片

浦燒素鰻魚片

素的鰻魚片吃起來會如何呢？使用幾樣蔬菜做出類似鰻魚肉的風味，再放上海苔做出鰻魚酥脆外皮的口感

鯖魚霙煮

「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思，蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下，因此稱之為「霙煮」

咖哩飯

日式咖哩飯

咖喱飯可說是日本的國民美食，作法也是千變萬花。拿冰箱的剩餘的食材來做，簡單好上手，又兼富多種營養，安心美味。趕快學起來吧

推薦好物

  • 樸實工作室｜紅洛李果醬

     NT$380 加入購物車

  • 田中麵廠｜胡麻椒香拌麵

     NT$250 加入購物車

  • 樸實工作室｜馬告堅果油醬

     NT$320 加入購物車

  • 第一道冷壓初榨椰子油

     NT$480 加入購物車

  • CHOPLATE兩用砧板盤17cm

     NT$880 選擇規格

  • 【台灣製造】圓頭壺嘴馬毛瓶刷

     NT$80 加入購物車

  • 雙連埤｜段木香菇風味鹽-研磨罐

     NT$350 加入購物車

  • ヒネモスノタリ｜小鉢イロイロ

     NT$980 加入購物車

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：yilanmart@gmail.com
Facebook Instagram Line
購物車