十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 味噌醃漬小黃瓜 味噌只用來煮湯的話就有點可惜了!味噌其實有很多用法,拿來醃製食材、沾醬或取代鹽巴當成調味料,今天介紹這道用味噌醃製小黃瓜的料理 鱸魚蔬菜炊飯 在家中熬不出的濃鮮,懶人必學。鱸魚蔬菜炊飯只需要鱸魚高湯跟一個電鍋即可快速完成,還能加入自己喜歡的蔬菜一起烹煮 健康免油炸薯條 薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火 蕎麥涼拌秋葵山藥 秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ,搭上蕎麥粒的香氣點綴,成了一道夏日涼拌小菜,可以搭配茶一起享用特別爽口。 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 宜蘭小農專訪 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 對生態與咖啡著迷的自然科學老師,因為懂化學而耕耘有機|雨怪有機農場 吃的事情 鵝油不健康?揭開鵝油的真相,不飽和脂肪酸堪比橄欖油! 酸種麵包是什麼?通通一次告訴你!! 「蔬菜保存」多一週,掌握這個訣竅保鮮期大提升 「醫療靈媒」西洋芹汁使用指南!從清晨開始的綠色儀式 【內行人推薦】3 招快速辨別純正的初榨橄欖油!避開劣質混合油! 加入購物車 樸實工作室|五椒堅果油醬 NT$320 加入購物車 加入購物車 海聖威 | 熱結晶海鹽 NT$120 加入購物車 加入購物車 綠農|本土薑母汁 NT$320 加入購物車 加入購物車 本土手工蓮藕粉 NT$430 加入購物車 加入購物車 BEAUFOR|蜂蜜芥末醬 NT$180 加入購物車 加入購物車 文晴農場 | 三星紅藜麵 NT$160 加入購物車 加入購物車 香辛深淵|維多利亞綜合香草(肉汁醬專用) NT$125 加入購物車 選擇規格 采福好田|優美番茄 NT$350 – NT$755 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項