探索酪梨油背後的神奇！本文深入解析酪梨油的三大不為人知好處，揭開其獨特功效及多樣用法。從促進皮膚健康到降低膽固醇，了解如何巧妙運用酪梨油，為你的生活增添更多活力和健康元素。踏上探索之旅，發現這個被低估的營養寶藏如何為你帶來全新的美好體驗！

在煮粥的過程中，緩緩浮現在最上層、半透明又帶點乳白的那一層清米湯，就叫做「泔（ám）」或是「米湯」，在傳統上也有人叫它「粥油」、「粥糜」，或者更古早一點的說法「泔糜仔」（ám-muê-á）。

嫩豆腐有些人喜歡生吃，有些人則更喜歡煮熟再吃。那麼，嫩豆腐到底是要生吃還是煮熟才安全呢？以下將為大家介紹嫩豆腐的食用方式及注意事項。