其實現在有種「免浸泡糙米」，不但方便煮、口感好，連小孩都愛吃！更重要的是，糙米的營養比白米完整許多，不只幫助消化、還能控制血糖與體重。尤其對現代人來說，選對主食比節食更重要

很多人到超市或市場，都習慣一次採賣大量蔬菜回家，常常一不小心放太久，錯過最佳食用時機造成浪費，接下來介紹幾招你需要知道的『蔬菜儲存方法』！

蘋果是日常很容易取得的水果，更被視為「天然的靈丹妙藥」，蘋果汁除了是美味果汁以外，好處可能超乎您的想像，豐富的維生素和抗氧化劑，有助於強健免疫系統，是日常健康保健的好朋友。這篇文章將會完整地解釋蘋果汁的好處和絕佳的喝的時間點，請一定要看到最後唷！

酸種麵包是一種古老製作麵包的方法， 使用自發酵母製作的麵包，菌種來自培養的環境，菌種相對於商業酵母多樣，酵母會帶點酸氣

真正有助健康的蘋果醋，關鍵不在品牌大小、廣告多寡，而在於：它是否已經「被過濾」。如果你買到的是透明、無沉澱、甜甜的蘋果醋，可能只是風味飲料，而非真正發酵的原始營養