這瓶以蘭陽平原的稻穗香氣為主調，溫潤、乾淨，不張揚，少量香草與彩椒在後方鋪陳，讓整體風味更立體，卻始終保持平衡與和諧。入口柔和、不刺激，是一種貼近日常的溫暖氣味；尾韻帶著淡淡的穀物甜感與清新的蔬香，越吃越安定。任何日常餐食，只要滴一滴，就能讓稻香慢慢浮現，像風從田邊吹過，輕輕地留在口中。

• 主調：稻穗（成熟穀物的溫柔香氣）
• 輔調：香草、彩椒（清新、明亮，讓風味更平衡）

‧蘭陽風味油工法‧

製作採慢火慢工，製作時間比大部分煉油過程長 2 倍時間，但因過程較長，也讓風味油的氣味鎖的更豐富，更溫潤，經額外熟成流程，讓油品分子更小更細緻，營養元素也更好吸收

食材從入山、繞海、進平原開始採集食材，我們親力親為，因食材取得很看天候，如每年馬告的氣味及收成會因當年天候影響，所以每一批我們都以小批次製作，真實體現食材原貌氣味，不額外添加，所以材料需手工過濾嚴格挑選，才能最好的呈現風味

‧「家鄉味」先從氣味開始‧

出走他鄉時，大家總會問起什麼是家鄉味？
宜蘭的味道那麼廣：山、海、平原，還有人文與雨水的細緻。當水氣靠近鼻尖，我們想起的是雨的味道——潤澤、溫柔、讓人安心。於是我們從「氣味」出發，把蘭陽收進瓶中。

如果有一款風味油，能在日常餐桌上隨手滴一滴，讓一碗麵、一盤菜突然變得有故事——那它就能喚起蘭陽記憶：旅外的遊子、來訪的旅客、喜歡分享的人，都能因此開啟一段回憶與重遊的念頭。

以宜蘭地形呈現三款風格：山、海、平原

‧吃法可以很隨性‧

「平原之共榮」是一款不搶味的存在，適合搭配清新、純粹、不過度調味的餐點。不用多，一滴就好；如果你習慣重口味，可能會覺得它溫和，但如果你喜歡食物本身的味道，這瓶會陪你吃得很久

• 麵包／沙拉：把日常變成山系小盤，清香一上來就很有記憶點
• 烤肉／露營料理：肉、海鮮、烤蔬菜上桌前收尾滴一下，香氣更立體、更耐吃
• 湯物／泡麵：起鍋前 2～3 滴，像把雨後森林的氣味放進湯裡
• 拌麵／炒飯：最後收尾用它，比胡椒更像「風味魔法」

‧Jocha 吼呷 熟成廚房‧