日本媽媽家常菜 蕎麥涼拌秋葵山藥 2021-10-16 秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ,搭上蕎麥粒的香氣點綴,成了一道夏日涼拌小菜,可以搭配茶一起享用特別爽口。在日本這道有時候還會加進納豆,除了熱量低,還可以潤腸胃,幫助消化跟減肥 材料 秋葵 200g 山藥 250g 調味料:韃靼蕎麥粒 2大匙檸檬汁 2大匙米醋 1大匙葵花油 3大匙鹽和砂糖 適量 作法 秋葵洗淨削去蒂頭用鹽擦去表面的絨毛,用開水汆燙1分鐘左右山藥沖洗去皮切塊將秋葵跟山藥放入蒸盤用蒸鍋蒸,15分鐘後取出在碗中將日本韃靼蕎麥粒和其他調味料拌勻,放入山藥、秋葵拌一拌,就完成了 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 日式揚出豆腐 去居酒屋必點的料理「日式揚出豆腐(Agedashi-Toufu)」要當作小點心或下酒菜都很搭 日式嫩滑蛋包飯 嫩滑蛋包飯オムライス(Omurice)是日本經典的洋食之一,番茄與洋蔥的炒出的醬香,配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住,即便是單吃炒紅飯也很棒 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 鱸魚茶泡飯 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富 西式櫛瓜濃湯 櫛瓜是夏天很棒的食材,低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因!常見的料理方式,不外乎是煎烤或是做沙拉,這道櫛瓜西式濃湯,讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受 宜蘭小農專訪 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 不妥協的酸種麵包|Sousan 曾全穀物酸種烘焙所 吃的事情 【楓糖完整解析】楓糖開封後一定要冷藏!楓糖和蜂蜜有什麼區別 ? 南瓜怎麼挑才新鮮?掌握這 6 大訣竅 超人氣「西洋芹」風行全球的秘密!西洋芹汁的好處?如何製作? 酸種麵包是什麼?通通一次告訴你!! 【台灣綠金】毛豆鈣質竟是牛奶的 6 倍?毛豆營養、好處超級多 龍口|台灣有機寬粉 NT$169 加入購物車 奇亞籽蘇打餅(黑椒岩鹽) NT$149 加入購物車 觀織在|手工編織袋- 黃 NT$400 加入購物車 【台灣製造】萬用蔬果刷 NT$180 加入購物車 100%冷壓純白麻油 NT$200 加入購物車 特價 暫無庫存 香辛深淵|熱紅酒香料罐 NT$110 原始價格:NT$110。NT$55目前價格:NT$55。 查看內容 特價 日本北海道上等干貝 NT$950 原始價格:NT$950。NT$799目前價格:NT$799。 加入購物車 採鹽者|給宏得頂級鹽之花 NT$275 加入購物車