十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 健康免油炸薯條 薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火 味噌醃漬小黃瓜 味噌只用來煮湯的話就有點可惜了!味噌其實有很多用法,拿來醃製食材、沾醬或取代鹽巴當成調味料,今天介紹這道用味噌醃製小黃瓜的料理 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 蕎麥涼拌秋葵山藥 秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ,搭上蕎麥粒的香氣點綴,成了一道夏日涼拌小菜,可以搭配茶一起享用特別爽口。 宜蘭小農專訪 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 從雕塑系到田野系,技能超展開的螞蟻農夫|大田野雜貨 離不開宜蘭黏黏的田土,種稻半百年頭的礁溪永續米|均采農場 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 吃的事情 優格加熱吃對腸胃更好?教你做溫優格 紫蘇籽油怎麼吃?3分鐘了解好處、推薦吃法及保存方式 【內行人推薦】3 招快速挑選純正的初榨橄欖油!避開劣質混合油! 【小農禮盒推薦】宜蘭在地嚴選,企業送禮新選擇 「素食者的珍寶 猴頭菇」你可能不知道的萬能食材!一起來看看 即期賞味 8折 調味料・油特價 選擇規格 雙連埤|大葉田香鹽(研磨罐) NT$450 原始價格:NT$450。NT$360目前價格:NT$360。 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 點心・零食 加入購物車 【起訂量5盒】岑食米烘焙|米鳳酥10入禮盒 NT$520 加入購物車 點心・零食 加入購物車 卡莎&蝦蝦|金萱米果 NT$230 加入購物車 麵・粉 加入購物車 文晴農場 | 三星紅藜麵 NT$160 加入購物車 宜蘭米特價 選擇規格 [ 米食‧ 訂閱提案 ] 6農 x 6味 NT$580 – NT$999價格範圍:NT$580 到 NT$999 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 點心・零食 加入購物車 東牧黑糖堅果沙其瑪 NT$130 加入購物車 即期賞味 75折 抹醬・沖泡特價 選擇規格 樸實工作室|香椿堅果油醬 NT$240 – NT$320價格範圍:NT$240 到 NT$320 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 伴手禮禮盒組 加入購物車 露酪|松露橄欖油豆腐乳6入 NT$700 加入購物車