晚餐推薦


番茄小卷螺絲麵
- 被優美番茄的外表深深吸引,卻還在觀望嗎?優美番茄吃得到番茄的香氣,彈性的果肉中,自帶鹹甜的風味,口感細緻滑嫩,鬆綿且紮實。全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,再等下去產季就過完了拉
材料
-
優美番茄 2顆小卷醬 2湯匙洋蔥 半顆青椒 適量
- 蒜泥 1小湯匙素食美乃滋 1湯匙
- 酒釀 1湯匙

作法
① 洋蔥跟青椒切絲 番茄切塊,放入鍋裡一起炒
② 用煎匙輕壓一下番茄,水分出來之後先把番茄皮拿出來放
③ 下蒜泥跟小卷醬用小火煮,放入煮好的麵一起炒
④ 加入美乃滋跟酒釀來調味,攪拌之後放在盤上就可以吃了!
※小卷醬 可以取代用 干貝醬/鯖魚醬

「咖哩葉」跟「咖哩飯」沒關聯!?原來真相是這樣!
咖哩葉和咖哩飯,雖然名字相似,但其實完全不同!這篇文章將揭開咖哩葉的秘密,並解釋它們和咖哩飯之間的真正差異。探索這個令人驚奇的世界,重新認識美食中的不同風味!」


薺藍籽油為何風靡全球? Omega-3、6、9 都吃得到的全方位植物油
探索薺藍籽油為何迅速風靡全球!這款 Omega-3、6、9 都吃得到的全方位植物油,擁有獨特風味和多種用途,無論是料理還是日常生活,它都能帶來令人驚喜的體驗。

櫛瓜含水量高達95%!高纖低熱量,5大理由減重、健康飲食不能不知道
櫛瓜的歷史非常悠久,還是一種多用途的蔬菜,富含營養,有助於心臟健康、促進消化和皮膚保護。了解櫛瓜的營養價值、烹飪方法和保健優勢,並發現如何在飲食和生活中充分利用這個多功能的食材

