晚餐推薦
番茄小卷螺絲麵
- 被優美番茄的外表深深吸引，卻還在觀望嗎？優美番茄吃得到番茄的香氣，彈性的果肉中，自帶鹹甜的風味，口感細緻滑嫩，鬆綿且紮實。全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材，再等下去產季就過完了拉
材料
-
優美番茄 2顆小卷醬 2湯匙洋蔥 半顆青椒 適量
- 蒜泥 1小湯匙素食美乃滋 1湯匙
- 酒釀 1湯匙
作法
① 洋蔥跟青椒切絲 番茄切塊，放入鍋裡一起炒
② 用煎匙輕壓一下番茄，水分出來之後先把番茄皮拿出來放
③ 下蒜泥跟小卷醬用小火煮，放入煮好的麵一起炒
④ 加入美乃滋跟酒釀來調味，攪拌之後放在盤上就可以吃了！
※小卷醬 可以取代用 干貝醬/鯖魚醬
為什麼「皮蛋」是黑色透明的？ 挑選皮蛋認這個標章就對了！
「皮蛋」真的有這麼可怕嗎？這篇文章將揭開皮蛋的真相，介紹皮蛋對健康的影響及食用時的注意事項，讓您更了解這個傳統美食。若您喜愛吃皮蛋，別忘了閱讀本文的建議，讓您享受美食的同時也能保持健康。
「花椰菜米」國外爆紅的減肥聖品，究竟有什麼樣的魅力？
隨著健康意識的提高和人們對健康飲食的關注，越來越多的人開始尋找低碳水化合物的飲食替代品。而近年來，「花椰菜米（Cauliflower rice）」在國外開始流行起來，成為了取代米飯的新寵兒
退休教官的友善生態薑黃，跟老婆一起種健康｜康富農場
原本擔任教官的康富厚，從佛光大學退休之後，與老婆吳佳蓉兩人一起經營康富農場，以友善生態的方式耕作，將其主要作物秋薑黃與紅薑黃研磨成粉，不只種健康，也讓消費者吃健康！
