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月見學習農園 | 金棗醬

滿兩千圓免運

  • 名稱   月見學習農園 手工金棗醬
  • 原材料名  金棗(100%月見有機金棗)、紅冰糖、麥芽糖、檸檬汁
  • 内容量  230g
  • 產地   宜蘭員山
  • 製造者  田菁&茶

※有效期限2023/1/26
※宜蘭最具有代表性的水果之一 金棗

NT$200

若需要5個以上,請直接來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒

商品情報

月見學習農園 | 金棗醬

  • 製作過程中不滲一滴水,用冰糖和麥芽糖熬煮三小時以上
  • 無化學添加、無色素或是無防腐劑 | 吃得更安心

《金棗》是唯一連皮一起吃的柑橘類,口感酸中帶甜,富含鉀、鈣、維生素B及C、精油,還有多種礦物質。有助於降低血膽固醇,減少心臟病罹患率,另外也可以紓解便秘唷

月見金棗園在宜蘭員山,位於雪山山脈的南勢山上;果樹皆採用生態、自然的耕作方式,完全不用農藥、化肥,自製微生物菌改善土壤,採取草生栽培,用壓草或人工割草方式抑制雜草,不用殺草劑。

你可以這樣吃:

  1. 一湯匙金棗醬+熱水200cc,攪拌均勻後即為潤喉解渴的酸甜熱飲,可依個人口味調整比例
  2. 直接塗抹在土司或麵包
  3. 可依喜好加入醬料調味

|月見學習農園

 

宜蘭小農月見學習農園

是從2010年開始耕作的「茶」,移居宜蘭,踩在土地上才開始學種植,另一位是2012年底返鄉的「田菁」,雖是在地農家子弟,卻只懂讀書到都市工作十多年才返鄉重拾與土地的連結。
兩位因為看膩了市場經濟之下求取最高利潤的運作方式,產生許多無良的食安風暴,所以選擇以生態優先、環境永續的耕作方式,不強調有機標章的驗證,而是強調與消費者面對面,邀請消費者接觸田地用自己的手眼作驗證。

月見謹守完全無農藥、無化肥、無殺草劑的栽培方式,以自製微生物菌改善土壤環境,及自製液肥,少量施用。另外,水田採取人工撿除福壽螺,果園則採取草生栽培,並以壓草方式促進多元草相及兼顧生態棲息環境。

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