勝美家常食譜 · 十分鐘上菜
奶油蔬菜燉飯
十分鐘上菜簡單好上手，只要有了【canyon 兒童奶油咖哩塊】，就連小朋友都愛吃菜了。濃郁的奶香且隨意加入自己喜歡的蔬菜，變化豐富，非常下飯下麵，每一口吃進均衡的營養
Time 時間15min
Kcal 熱量480
Serves 份量2人
材料
- CANYON兒童奶油咖喱塊一盒
- 自己喜歡的蔬菜
- 葡萄籽油適量
- 鮮奶適量
- 水350ml
步驟
01
鍋子裡加葡萄油加熱，先放入洋蔥簡單拌炒
02
放入備好的的各種蔬菜（肉類也可以）放下去炒
03
洋蔥變透明顏色的時候加水，沸騰後用中小火繼續煮到蔬菜變嫩
04
蔬菜差不多快熟的時候，關火，加入Canyon奶油白醬咖喱塊，輕柔的攪拌讓咖哩塊溶解
05
加鮮奶調喜歡的濃度，再煮3分鐘，最後就可以淋在飯上，奶油白醬蔬菜燉飯就完成了！ ※奶油白醬可以運用在很多地方，例如沾麵包吃、沙拉、或是做成義大利麵也很都後好吃喲～～
Tip 小撇步
蔬菜先用油炒香再加水煮軟，洋蔥炒透明甜味才出來；關火後再下奶油白醬塊輕輕拌溶避免結塊，最後加鮮奶調濃度煮3分鐘，淋在飯上或拌麵都好吃。
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