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勝美家常食譜 · 十分鐘上菜

奶油蔬菜燉飯

十分鐘上菜簡單好上手,只要有了【canyon 兒童奶油咖哩塊】,就連小朋友都愛吃菜了。濃郁的奶香且隨意加入自己喜歡的蔬菜,變化豐富,非常下飯下麵,每一口吃進均衡的營養

奶油蔬菜燉飯成品,奶油白醬蔬菜燉飯淋在白飯上
Time 時間15min
Kcal 熱量480
Serves 份量2

材料

  • CANYON兒童奶油咖喱塊一盒
  • 自己喜歡的蔬菜
  • 葡萄籽油適量
  • 鮮奶適量
  • 350ml

步驟

01

鍋子裡加葡萄油加熱,先放入洋蔥簡單拌炒

02

放入備好的的各種蔬菜(肉類也可以)放下去炒

03

洋蔥變透明顏色的時候加水,沸騰後用中小火繼續煮到蔬菜變嫩

04

蔬菜差不多快熟的時候,關火,加入Canyon奶油白醬咖喱塊,輕柔的攪拌讓咖哩塊溶解

05

加鮮奶調喜歡的濃度,再煮3分鐘,最後就可以淋在飯上,奶油白醬蔬菜燉飯就完成了! ※奶油白醬可以運用在很多地方,例如沾麵包吃、沙拉、或是做成義大利麵也很都後好吃喲~~

Tip 小撇步

蔬菜先用油炒香再加水煮軟,洋蔥炒透明甜味才出來;關火後再下奶油白醬塊輕輕拌溶避免結塊,最後加鮮奶調濃度煮3分鐘,淋在飯上或拌麵都好吃。

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