• 獨家研發的無麩質米鬆餅粉 
• 低糖無負擔，甜鹹兩相宜 

以宜蘭壯圍的田董米碾製過程產生的碎白米為原料，期望產線沒有一絲一毫的浪費，讓優質的格外品也能成為餐桌上的美食。米鬆餅粉成分單純、微甜配方相當清爽，不論想吃原味米鬆餅、香蕉煎餅，還是鹹香的蔬菜煎餅，甜鹹兩相宜，都可用平底煎鍋輕鬆完成唷！快來試試看吧

｜米鬆餅粉可以用來製作哪些食物以外的米鬆餅？

米鬆餅粉除了可以製作米鬆餅外，還可以用於製作其他類似的煎餅，例如燕麥鬆餅、草莓鬆餅和香蕉鬆餅等。

｜米鬆餅粉的保存方式

米鬆餅粉應儲存在乾燥、陰涼的地方，並儘可能密封以防潮濕。一旦開封，建議在使用後密封保存。

｜米鬆餅粉使用方法

米鬆餅粉的使用方法與傳統麵粉大致相同。你可以將米鬆餅粉、鹽、泡打粉和糖混合，然後加入牛奶、雞蛋和油調勻。在平底鍋上加熱並翻轉，直到兩面變金黃色即可。

• 蛋奶素米鬆餅：100克鬆餅粉＋90克水(或豆漿、鮮奶等)＋1顆蛋＋適量油，以不沾鍋或鬆餅機調理5~10分鐘即可出爐
• 全素米鬆餅：50克鬆餅粉+100克豆漿+適量油提香，使用不沾鍋輕鬆煎製

無麩質香蕉鬆餅

｜米鬆餅適合誰？

通常適合對麩質過敏或不耐受的人，也適合素食者或追求健康飲食的人食用。此外，米鬆餅也是一種低卡路里、低脂肪的食品，適合追求減肥或控制體重的人食用