• 嚴選栽培、人力採收
• 甜度高、口感細緻綿密

• 不使用化學農藥、化學農藥

三星文晴農場的紫心地瓜是用人力，從土裡一鏟一鏟挖出來，過程費時費力，紫心地瓜甜度和水分含量很高，口感綿密鬆軟、香氣濃、甜而不膩，我們特別請謝大哥挑選小顆的！容易蒸熟又天天吃也不會過量〜也適合加在稀飯，會香香甜甜的很好吃

• 特選小顆地瓜 – 易蒸煮，份量剛好，每天吃也不過量
• 口感細膩、甜而不膩 – 天然的甘甜來自土地的滋養
• 多種料理變化 – 煮稀飯、烘烤、製作地瓜牛奶，營養滿分

‧滿滿的紫色能量‧

紫心地瓜（Purple Sweet Potato）是一種營養價值極高的地瓜品種，擁有深紫色的果肉，甜美細膩，帶有天然的堅果與蜜香。這款地瓜之所以呈現獨特的紫色，是因為富含花青素（Anthocyanin），這是一種強效的天然抗氧化物，維護身體健康

‧口感與風味‧

紫心地瓜的口感細緻綿密，與一般黃心或橙心地瓜相比，甜度較為溫潤且帶有淡淡的堅果香氣。經過烘烤或蒸煮後，內部會呈現柔軟濕潤的質地，帶有自然蜜香，每一口都充滿濃郁的地瓜風味

【地瓜全指南】2大訣竅料理地瓜不ＮＧ！地瓜熱量比起白飯還低？

‧三星文晴農場‧

來自宜蘭三星的文晴農場在地友善耕種，農友謝宗杰重拾二十年錢家中志業返鄉從農，回歸好好吃飯、好好生活的簡單初心，與太太共同致力於生產安心且健康養生的農產品。

除了以友善栽培、不使用任何化學肥料及農藥的方式種植，從田裡豐富生態反映了他們對家鄉土地的關懷。另外，也以友善大地的種植方式，將太陽溫暖且充滿力量的能量鎖在一粒粒的稻穀中，以日光曬榖的方式，讓每口飯都嚐得到芬芳的清香。