今天要吃誰的米?跟著 6 位農夫走一趟蘭陽平原,從一碗飯開始,認識土地的溫度。
選用宜蘭在地好水灌溉,米粒飽滿剔透,是送給重要之人的最暖心意。
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走進雙連埤的生態教室——親手撿拾帶著微溫的雞蛋、用五感探索一座會呼吸的農場。
位在地小農
種小農產品
無添加食品
因家人罹癌,開始反思日常飲食。為了讓家人吃得安心,走遍各地尋找「乾淨」的食物
現代人與土地的距離越來越遠。於是決定回到家鄉 宜蘭,找回「土地最原始的滋味」
當知道食材,是誰在種、如何被照顧、經歷什麼樣的季節、什麼樣的堅持,你會發現:食物本身,比你想的還要更有故事...
勝美市集想讓你認識這些人——他們的理念、堅持眼中對土地的溫柔
2023年我們在宜蘭員山接手了一塊2分大的水田,從整地到收割。透過身體的勞動,理解每一粒米背後的汗水。這讓我們能真正站在產地的角度,為您把關。
由我們來推薦您宜蘭在地最具特色的小農商品,樣樣精彩
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宜蘭是重要的米倉,但您知道不同產區的米吃起來有什麼不一樣嗎? 這是一趟為期6個月的味蕾旅程,每個月收到一位農友的心血,並附上《田邊來信》,讓您在餐桌上就能環遊宜蘭。
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找回餐桌的溫度,從一碗好米開始。