十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 嫩薑炒前腿肉絲 要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。難度不高極好上手,而且超下飯。炒肉絲要好吃有2個秘訣,香氣十足 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 味噌醃漬小黃瓜 味噌只用來煮湯的話就有點可惜了!味噌其實有很多用法,拿來醃製食材、沾醬或取代鹽巴當成調味料,今天介紹這道用味噌醃製小黃瓜的料理 鹽麴雞腿排 雞肉用鹽麴醃過之後,變的 超~級~嫩!刀子切下去完全不需用力就切開了!鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來,作法又很簡單味道多層次 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 宜蘭小農專訪 離不開宜蘭黏黏的田土,種稻半百年頭的礁溪永續米|均采農場 以愛貓喵喵為名,實踐友善農耕的愛貓米|喵喵米 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 離不開宜蘭黏黏的田土,種稻半百年頭的礁溪永續米|均采農場 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 吃的事情 「有機」與「無毒」的差別?4個理性消費建議 「即溶咖啡」傷身嗎?喝之前3個你該知道的事 + 一款安心推薦 國民天菜「高麗菜」!「雪翠高麗菜」為何成為大家追捧的品種?! 「天然緩瀉劑」黑棗汁幫助排便,這個時間點喝 效果最好! 無麩質早餐 vs 傳統早餐,推薦的五種無麩質早餐! 加入購物車 綠農|古法手工材燒黑糖 NT$250 加入購物車 加入購物車 Voelkel紅蘿蔔汁 NT$300 加入購物車 特價 加入購物車 【85折】承昌|炸醬乾拌麵 NT$120 原始價格:NT$120。NT$102目前價格:NT$102。 加入購物車 選擇規格 蘇澳漁會|菇之鰻罐頭-麻辣 NT$50 – NT$135價格範圍:NT$50 到 NT$135 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 選擇規格 不鏽鋼粗直吸管組 NT$420 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 鹽禮盒 NT$580 加入購物車 加入購物車 永禎 輕烘焙珍珠芭樂乾 NT$180 加入購物車 加入購物車 清香號|手工沙茶醬 NT$200 加入購物車