你的健康,我們在乎

        • 人物專訪

        • 你需要知道的

        • 熱門推薦

  • 認識勝美
  • 會員註冊/登入
搜尋
Close this search box.
搜尋
Close this search box.

十分鐘上好菜

食譜龜山島
健康薯條

健康免油炸薯條

不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條

最近小孩都在家,偶爾想吃點健康的零嘴。外面買的薯條好好吃,但你不會吃到馬鈴薯本身的薯味,又很油很不健康

現在只要用家裡的烤箱,要吃好吃的薯條,只需要10分鐘簡單準備不用開火,其他時間可以躺在沙發上等等就可以了,裡面鬆軟外皮脆脆也不油。吃完之後會覺得 「這才是”薯條”耶!」薯條應該要有薯味

材料

  • 馬鈴薯  2個
  • 橄欖油  2大匙
  • 鹽巴 適量
  • 胡椒粉  適量
健康薯條作法

作法

① 烤箱預熱250℃
 
② 馬鈴薯表皮刷乾淨,帶皮切條狀,泡水5分鐘後除去水分
 
③ 碗子裡加入橄欖油跟馬鈴薯拌一拌
 
④ 在烤盤上用烘焙紙、把馬鈴薯鋪平烤箱溫度250℃烤20〜25分鐘
 
⑤ 最後灑上鹽跟胡椒粉,這樣非油炸健康薯條就完成了!
 
點我分享:
豆腐豬肉壽喜燒食譜

甜辣豆腐豬肉壽喜燒

天冷就想吃鍋物,日式壽喜燒特別下飯,只要一瓶豆瓣醬鍋底就能輕鬆搞定,有了醬汁其他都不是問題了

鱸魚茶泡飯

在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富

豆腐起司蛋糕

豆腐做的蛋糕,質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果,在炎熱不想出門的夏天來一塊,剛剛好

櫛瓜濃湯

西式櫛瓜濃湯

櫛瓜是夏天很棒的食材,低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因!常見的料理方式,不外乎是煎烤或是做沙拉,這道櫛瓜西式濃湯,讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受

無麩質早餐食譜

無麩質香蕉鬆餅

小朋友想吃點心,卻又擔心市售甜點一推化學添加物怎麼辦呢?只要有了這包來,短短幾分鐘用平底煎鍋輕鬆完成

推薦好物
  • 香辛深淵|熱紅酒香料罐

    原始價格:NT$110。目前價格:NT$55。 查看內容
  • 宜蘭小農
  • 阿水 桑椹果醬
購物車