晚餐推薦


番茄小卷螺絲麵
- 被優美番茄的外表深深吸引,卻還在觀望嗎?優美番茄吃得到番茄的香氣,彈性的果肉中,自帶鹹甜的風味,口感細緻滑嫩,鬆綿且紮實。全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,再等下去產季就過完了拉
材料
-
優美番茄 2顆小卷醬 2湯匙洋蔥 半顆青椒 適量
- 蒜泥 1小湯匙素食美乃滋 1湯匙
- 酒釀 1湯匙

作法
① 洋蔥跟青椒切絲 番茄切塊,放入鍋裡一起炒
② 用煎匙輕壓一下番茄,水分出來之後先把番茄皮拿出來放
③ 下蒜泥跟小卷醬用小火煮,放入煮好的麵一起炒
④ 加入美乃滋跟酒釀來調味,攪拌之後放在盤上就可以吃了!
※小卷醬 可以取代用 干貝醬/鯖魚醬

半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇
宜蘭田間小農,臥虎藏龍!繼上回介紹幸延從資訊科技工程師,變身為友善農夫的故事後,這 回在員山深溝蓮藕水田與甘蔗田間,也有一位從半導體工程師回鄉從農的鄭永昇!

「椰子油」這個重要成分,你一定要認識!椰子油用法、如何挑選?
椰子油富含營養成分,不僅滋養肌膚、秀髮,更可提升免疫力,維持心血管健康。從頭到腳,椰子油都能用來护理你的身體。了解椰子油的多功能妙用,開啟純天然保健與美容的全新時代。立即瞭解更多有關椰子油的用途和好處,讓你的生活更健康更美麗!

胚芽米是什麼?與白米差異?這 5 類人最適合食用(附好米推薦)
你是否在尋找比白米更健康、但又不想吃口感粗糙的糙米?那麼「胚芽米」或許正是你理想中的選擇。本文將深入介紹胚芽米是什麼、有什麼營養價值、該怎麼煮才好吃、適合哪些人食用,無論你是正在調整飲食習慣、或是想為家人準備更營養的主食,這篇文章都將帶給你實用的資訊與靈感。


如何正確使用亞麻仁油?每日取用量?最佳攝取時機?避免3大錯誤
來自大自然的液體黃金!近年來亞麻仁油成為了健康飲食愛好者的新寵兒,更是是許多人將其納入健康飲食菜單的首選。亞麻仁油豐富的營養成分能夠為你的健康帶來驚喜。亞麻仁油是什麼?每日吃多少?我們將告訴你,關於「亞麻仁油」您不知不知道的事情!
