日本媽媽家常菜 日式茶碗蒸蛋 2020-12-18 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 馬告有機農場 | 椴木香菇 在被99%太空包香菇佔據的市場中,僅有1%的椴木香菇是十分稀有的 材料 椴木香菇 5朵雞蛋 2個昆布 切片 5cm海水白蝦 3隻 淸油 2大匙羽衣甘藍 適量鹽巴 適量水 作法 香菇跟昆布加水泡(5~12小時)把香菇跟羽衣甘藍切小片,白蝦沖洗→剝去蝦殼→摘除蝦頭備用雞蛋打散之後加醬油跟鹽巴,以及香菇泡水的高湯,利用篩網過篩最後再把配料放入茶碗裡把茶碗放進電鍋,在把上蓋蓋上,蒸6分鐘後,燜5~10分鐘,即完成!※成功小秘訣:茶碗蒸蛋跟水的比例很重要,蒸蛋黃金比例=蛋1:水2 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 法式芥末油醋醬 超級百搭的沙拉醬,不管是夏天或是天氣熱花個三分鐘就能完成醬料 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 鱸魚蔬菜炊飯 在家中熬不出的濃鮮,懶人必學。鱸魚蔬菜炊飯只需要鱸魚高湯跟一個電鍋即可快速完成,還能加入自己喜歡的蔬菜一起烹煮 起司洋蔥南瓜盅 整顆南瓜下來做料理,從頭到腳不浪費。可觀賞與美味兼具。可愛又有營養,小朋友也愛吃的〜 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 宜蘭小農專訪 從雕塑系到田野系,技能超展開的螞蟻農夫|大田野雜貨 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 吃的事情 15種常見酪梨吃法,每一道都能輕鬆學會! 「鹽麴」日本人的祕密調味料,利用鹽麴讓料理更美味! 黑胡椒好處原來這麼多!黑胡椒功效、禁忌一次看! 「有機」與「無毒」的差別?4個理性消費建議 找出最適合你的米!認識米的種類:低 GI 米、在來米、蓬萊米有什麼差別? 加入購物車 岑食米烘焙|米鳳酥10入禮盒(起訂量5組) NT$520 加入購物車 特價 選擇規格 [ 米・定期配送 ] 青松米 NT$580 – NT$1,080價格範圍:NT$580 到 NT$1,080 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 椒鹽青仁黑豆 NT$100 加入購物車 加入購物車 三星四季 | 茶酒杯-南方澳鯖魚 NT$580 加入購物車 加入購物車 【台灣製造】豬馬毛尖大瓶刷 NT$120 加入購物車 加入購物車 樸實工作室|麻油薑黃拌醬 NT$320 加入購物車 加入購物車 公平貿易黑胡椒粉(補充包) NT$190 加入購物車 特價 選擇規格 [ 米食‧ 訂閱提案 ] 6農 x 6味 NT$580 – NT$999價格範圍:NT$580 到 NT$999 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項