一塊塊像金磚一樣的豆腐乳，被譽為「東方的起司」，透著悠悠的豆乳香，鹹香又帶有獨特風味，堪稱是搭配稀飯的最佳良伴

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奇亞籽(chia seed)也有人稱它為「鼠尾草籽」，原產於墨西哥或其他南美洲國家，歷史悠久，它們是古代阿茲特克和中美洲文化中的重要作物。這些種子具有很好的藥用價值，更是人們飲食的重要組成部分

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