日本媽媽家常菜 鱸魚茶泡飯 2023-02-24 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富。但是,你知道嗎?在家裡也可以輕鬆做出這道美味的料理!接下來,就讓我們來一起來學習,如何在家中也輕鬆製作這道日式鱸魚茶泡飯吧! 材料 鱸魚高湯 1包台灣鯛魚火鍋切片 1/2包青松友善白米 綠茶葉 1小湯匙海苔 1片山葵 適量蔥花 適量鹽巴 適量 作法 鍋中加鱸魚高湯加熱,滾後加入茶葉與一點鹽後再次煮沸後關火平鍋裡先鋪烘焙紙,不用加油直接放入鯛魚片,煎到表面有點點燒焦色將煮好的飯倒入碗中,放上鯛魚片、蔥花、山葵和海帶把茶葉用濾茶的濾網過篩後,直接將高湯淋在飯上就完成了! 米種 台中秈十號内容量 1公斤產地 宜蘭員山生產者 賴青松 $180 米種 請選取一個選項白米糙米清除 12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940 加入購物車 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 燉煮海帶芽茭白筍 日本料理 若竹煮,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單! 鹽麴雞腿排 雞肉用鹽麴醃過之後,變的 超~級~嫩!刀子切下去完全不需用力就切開了!鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來,作法又很簡單味道多層次 奶油蔬菜燉飯 十分鐘上菜簡單好上手,就連小朋友都愛吃菜了。濃郁的奶香且隨意加入自己喜歡的蔬菜,變化豐富,每一口吃進均衡的營養 西式櫛瓜濃湯 櫛瓜是夏天很棒的食材,低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因!常見的料理方式,不外乎是煎烤或是做沙拉,這道櫛瓜西式濃湯,讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受 鱸魚蔬菜炊飯 在家中熬不出的濃鮮,懶人必學。鱸魚蔬菜炊飯只需要鱸魚高湯跟一個電鍋即可快速完成,還能加入自己喜歡的蔬菜一起烹煮 點我分享: 閱讀延伸… 「咖哩葉」跟「咖哩飯」沒關聯!?原來真相是這樣! 閱讀更多… 巴薩米克醋是什麼?在挑選的時候,這3件事需要知道! 閱讀更多… 米穀粉入門指南:如何將米穀粉融入無麩質飲食中? 閱讀更多… 宜蘭小農專訪 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 為了賞鳥成為農夫,聯合農民為鳥兒保護水田|田董米 在台北當假日農夫,搬到宜蘭當全職農人|耕善緣 – 卡莎&蝦蝦開心農場+廚房 料理靈感 猴頭菇三明治 甜菜根冷湯 日式茶碗蒸蛋 健康免油炸薯條 鮭魚蔬菜燉飯 SEASONAL LIMITED • 熱銷蔬果 宜蘭在地紫心地瓜 地瓜從土裡一鏟一鏟挖出來,費時費力。紫心地瓜甜度高、水份充足,口感綿密香甜不膩。我們特別請謝大哥挑選小條款,比較容易蒸熟 查看商品詳情 加入購物車 即期賞味 9折辛香料特價 選擇規格 公平貿易甜味咖哩粉 NT$89 – NT$99價格範圍:NT$89 到 NT$99 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 抹醬・沖泡 加入購物車 法國BEAUFOR|芥末籽醬 NT$160 加入購物車 伴手禮禮盒組 加入購物車 露酪|蒜香奧勒岡橄欖油豆腐乳6入 NT$700 加入購物車 生活道具 加入購物車 溫溫手工皂|寶寶米皂 NT$280 加入購物車 點心・零食 加入購物車 韓式麻油海苔 NT$120 加入購物車 生活道具 加入購物車 【台灣製造】萬用隨身皮包小刷 NT$80 加入購物車 點心・零食 選擇規格 青葉|桂圓燉銀耳 NT$45 – NT$120價格範圍:NT$45 到 NT$120 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 即期賞味 8折乾物・豆特價 選擇規格 日本北海道昆布 NT$200 – NT$250價格範圍:NT$200 到 NT$250 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 逛逛商店