日本媽媽家常菜 鱸魚茶泡飯 2023-02-24 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富。但是,你知道嗎?在家裡也可以輕鬆做出這道美味的料理!接下來,就讓我們來一起來學習,如何在家中也輕鬆製作這道日式鱸魚茶泡飯吧! 材料 鱸魚高湯 1包台灣鯛魚火鍋切片 1/2包青松友善白米 綠茶葉 1小湯匙海苔 1片山葵 適量蔥花 適量鹽巴 適量 作法 鍋中加鱸魚高湯加熱,滾後加入茶葉與一點鹽後再次煮沸後關火平鍋裡先鋪烘焙紙,不用加油直接放入鯛魚片,煎到表面有點點燒焦色將煮好的飯倒入碗中,放上鯛魚片、蔥花、山葵和海帶把茶葉用濾茶的濾網過篩後,直接將高湯淋在飯上就完成了! 米種 台中秈十號内容量 1公斤產地 宜蘭員山生產者 賴青松 $180 米種 請選取一個選項白米糙米清除 12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940 加入購物車 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 蕎麥涼拌秋葵山藥 秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ,搭上蕎麥粒的香氣點綴,成了一道夏日涼拌小菜,可以搭配茶一起享用特別爽口。 番茄小卷螺旋麵 全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜 豆腐起司蛋糕 豆腐做的蛋糕,質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果,在炎熱不想出門的夏天來一塊,剛剛好 起司洋蔥南瓜盅 整顆南瓜下來做料理,從頭到腳不浪費。可觀賞與美味兼具。可愛又有營養,小朋友也愛吃的〜 點我分享: 閱讀延伸… 蜂蜜結晶取決於這兩大因素!別擔心,這是正常現象! 閱讀更多… 毛豆一天吃多少最健康?比牛奶更補鈣?8 個關鍵知識 閱讀更多… 缺少大損失!「超級食物」花椰菜的 3 大健康益處,4 類人不宜多吃 閱讀更多… 宜蘭小農專訪 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 在台北當假日農夫,搬到宜蘭當全職農人|耕善緣 – 卡莎&蝦蝦開心農場+廚房 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 料理靈感 無麩質香蕉鬆餅 日式高湯煮物 浦燒素鰻魚片 嫩薑炒前腿肉絲 芥末籽蓮藕片 SEASONAL LIMITED • 熱銷蔬果 宜蘭在地紫心地瓜 地瓜從土裡一鏟一鏟挖出來,費時費力。紫心地瓜甜度高、水份充足,口感綿密香甜不膩。我們特別請謝大哥挑選小條款,比較容易蒸熟 查看商品詳情 加入購物車 季節限定 加入購物車 【季節限定】高山翡翠娃娃菜 NT$950 加入購物車 辛香料 加入購物車 康富農場 | 友善秋薑黃粉 NT$420 加入購物車 調味料・油 加入購物車 日本大地|柚子和風醬 NT$380 加入購物車 調味料・油 加入購物車 Canyon大人味咖哩塊 NT$250 加入購物車 調味料・油 加入購物車 100%冷壓純白麻油 NT$200 加入購物車 生活道具 加入購物車 【台灣製造】萬用隨身皮包小刷 NT$80 加入購物車 調味料・油 加入購物車 100%冷壓純苦茶油 NT$740 加入購物車 點心・零食 加入購物車 卡莎&蝦蝦|金桔米果 NT$230 加入購物車 逛逛商店