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- 嚴選純天然食材成分
- 非油炸、無添加防腐劑
- 懶人料理方便快速又美味
田中麵廠｜胡麻椒香拌麵
田中麵廠在彰化田中做麵，這款拌麵用 2.4mm 的麵體，經 8 道壓延再烘乾，不經油炸。每份附芝麻醬和椒麻醬兩包，先吃到芝麻的濃香，接著是花椒的麻和一點辣。煮 5～6 分鐘拌勻，就是一碗香麻的麻醬麵，吃全素的人也能吃。
PRODUCT FEATURES
胡麻椒香拌麵三大特色
分享給你這碗拌麵好吃的地方
2.4mm 麵體，8 道壓延
麵團經過 8 道壓延，切成 2.4mm 寬的麵條，口感扎實 Q 彈，不容易煮糊，也抓得住醬。
芝麻醬＋椒麻醬，兩包一起拌
芝麻醬負責濃醇的香氣，椒麻醬帶來花椒的麻和微微的辣，兩包拌在一起，香和麻一層一層出來。
純素，無添加防腐劑、味精
麵條烘乾、不下油鍋，包裝標示純素，無添加防腐劑和味精。
使用感受
老實說，第一口先被芝麻香收服
芝麻香在前，花椒麻在後
麵煮好瀝乾，先擠芝麻醬、再倒椒麻醬，拌開後每根麵條都裹上一層醬色。入口先是芝麻的濃醇，接著花椒的麻慢慢浮上來，最後留一點辣。
麵條有寬度，咬起來扎實，拌好放一下也不會糊成一團。
NOODLE WIDTH
2.4mm
剛好抓得住醬的寬度
麵團經過 8 道壓延，切成 2.4mm 的麵條，芝麻醬和椒麻醬都能均勻掛在麵上。
HOW TO ENJOY
三種日常吃法
分享給你家裡最常這樣煮
直接拌
水滾下麵，中大火煮 5～6 分鐘，瀝乾拌上兩包醬，十分鐘內就能開動。
加蛋加菜
放半顆溏心蛋、一把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲，一碗就很豐盛。
做成涼麵
麵煮好過一下冷水、瀝乾再拌醬，夏天吃起來清爽。
親身實測
一顆蛋、一條小黃瓜，週末午餐就搞定
週末中午不想出門，煮了兩份胡麻椒香，冰箱翻出一條小黃瓜切絲，再煎一顆荷包蛋放上去。芝麻醬一拌開香味就上來，吃到一半，花椒的麻才慢慢出現，麻得剛好，嘴唇微微發麻就停住。家裡不太吃辣的人也吃完一整碗。
—— 勝美試吃員
RECOMMENDED
換個口味，或再加點辣
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常見問題 Q&A
怎麼煮？
水滾後放入麵體，麵條煮散後慢慢撥開，中大火煮 5～6 分鐘，撈起瀝乾。把兩包醬倒進碗裡，加入麵條拌勻就完成了。
會辣嗎？
微辣。椒麻醬裡有花椒和辣椒，麻感比辣感明顯；怕辣的話，椒麻醬可以先加半包。
芝麻醬看起來油油的、有分層，正常嗎？
正常。芝麻醬油脂分層是自然現象，擠出來前先把醬包揉一揉就好。
吃素可以吃嗎？
可以。包裝標示純素，吃全素的人也能吃。
