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月見學習農園｜好心柑禮盒
- 名稱 月見學習農園｜好心柑禮盒
- 禮盒內容物 手工金柑揪醬x1、手工蜜金棗x1、金柑QQ軟糖 x1
- 產地 宜蘭員山
- 規格 1225克
- 製造者 月見學習農園
- 農友 田菁＆茶
NT$750
若需要5個以上，歡迎直接來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少，有時供貨不穩定，敬請見諒
商品情報
- 來自宜蘭的一份好禮
- 月見將自家好果釀成果醋
- 私藏全年份的美好滋
宜蘭，不僅是風景如畫的好地方，更是全台金棗盛產的地方。我們自豪地呈獻 【宜蘭好心柑禮盒】，一盒蘊含著這片土地的深情厚意
每一顆金棗都是宜蘭月見學習農園友善種植的新鮮製成，彷彿蘊含了這片土地的清新空氣和澄澈水源。打開禮盒，迎面而來的是金棗醬濃郁的香氣，仿佛帶著宜蘭的柔情。蜜金棗如同陽光下的果實，甜蜜可口，每一口都是對大地的感激
金棗ＱＱ軟糖，柔軟鮮嫩，彷彿在口中綻放出宜蘭的風景，將宜蘭的味道和情感的集結。每一顆金棗，都是農夫的辛勞；每一顆蜜金棗，都是大地的馈賜。帶著宜蘭的美好，讓這份 【宜蘭好心柑禮盒】，成為感動味蕾的珍貴時刻
內容物：
◆ 手工金柑揪醬
手工切片、去籽，製作過程中不滲一滴水，僅加入自栽的鮮榨檸檬汁、紅冰糖和麥芽糖一起熬煮三小時以上，食得到果肉的濃縮果醬，酸甜好滋味完整保留！
｜成份：月見金柑、紅冰糖、麥芽糖、檸檬汁
｜規格：240克
｜食用建議：
- 一湯匙金柑揪醬＋熱水200cc，攪拌均勻後即為潤喉解渴的酸甜熱飲。可依個人口味調整比例。
- 直接塗抹在土司或麵包。
- 可依喜好加入醬料調味。
- 佐優格或奶酪，畫龍點睛。
◆手工蜜金棗
金柑若是千金，那麼蜜金柑就是貴婦了，必須被捧在手心裡呵護，沐浴在焦糖色澤的蜜汁裡四天三夜，才能化為完美的蜜金柑。鮮金柑直接漬糖蜜，製作過程耗時五天四夜，讓果實吸飽蔗香的焦糖，自然去除果皮精油帶來的辛辣感。
｜成份：月見金柑、台灣二砂、麥芽糖、水
｜規格：300克
｜食用建議：蜜金柑可直接食用，湯汁亦可依個人口味加水稀釋即為飲品。
◆金柑QQ軟糖
是用整顆的月見有機金柑做成的乾蜜餞。只用台灣二砂蜜漬烘乾，口感QQ、爽口，一不小心就會一口接一口。
｜成份：月見金柑、台灣二砂
｜規格：50克
｜食用建議：夾鏈袋裝，拆開即食
2010年開始耕作的「茶」，移居宜蘭，踩在土地上才開始學種植，另一位是2012年底返鄉的「田菁」，雖是在地農家子弟，卻只懂讀書到都市工作十多年才返鄉重拾與土地的連結。兩位因為看膩了市場經濟之下求取最高利潤的運作方式，產生許多無良的食安風暴，所以選擇以生態優先、環境永續的耕作方式，不強調有機標章的驗證，而是強調與消費者面對面，邀請消費者接觸田地用自己的手眼作驗證
月見謹守完全無農藥、無化肥、無殺草劑的栽培方式，以自製微生物菌改善土壤環境，及自製液肥，少量施用。另外，水田採取人工撿除福壽螺，果園則採取草生栽培，並以壓草方式促進多元草相及兼顧生態棲息環境。
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