來自日本秋田縣的有機米「秋田小町」，經歷了傳統釀造工藝與現代設備的結合，釀造出這瓶溫潤甘醇的純米醋。每一滴都蘊含百年匠心與對自然的尊重，是廚房料理中不可或缺的好幫手。

• 秋田有機米釀造：以100%有機「秋田小町」米先釀造成純米酒，再加入醋酸菌，經過 4.5個月靜置發酵熟成，呈現溫潤甘醇的天然風味。
• 廣島天然湧泉水：採用廣島北部富含礦物質的地下湧泉水，為米醋增添天然甘美與純淨口感。
• 無人工添加：全程不添加任何化學添加劑，保留食材本真，讓健康與美味自然呈現。

‧食用方法‧

適合多種料理場景：

1. 廚房調味必備：用於糖醋魚、醋溜小黃瓜等家常菜，輕鬆取代白醋，為料理增添溫潤酸香。
2. 多元沾醬搭配：可與其他醬料混合，調製成適合冷盤、燒烤的健康沾醬。
3. 壽司的靈魂調味：將米醋與糖、鹽拌入蒸熟的飯中，輕鬆製作美味可口的壽司醋飯，讓家中壽司也有職人風味。

‧千成株式會社的百年堅持‧

自1927年昭和時期創立以來，千成株式會社就以傳統釀造技術，專注於生產100%純米醋，超過80年的歷史見證了日本醋文化的傳承與發展。

• 昭和20-30年代的經典風味：即便在物資貧乏的年代，人們仍然願意在千成工廠外排隊購買，只為一瓶好醋。
• 家族傳承的初心：現任社長大地勝史秉承家族精神，結合天然食材與現代技術，創造出「大地」系列堅持無添加的健康美味，為每個家庭帶來幸福感動。

· 常見問題·

1. 問：如何保存千成有機純米醋？
   答：建議存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。開封後請冷藏保存，並於6個月內使用完畢以保最佳風味。
2. 問：這款米醋適合用在哪些料理中？
   答：可廣泛用於各種料理，例如糖醋魚、醋溜小黃瓜等家常菜，壽司飯的調味，以及搭配其他醬料製作健康沾醬。
3. 問：這款米醋與一般白醋有什麼不同？
   答：千成有機純米醋採用有機米與傳統釀造技術，經過4.5個月靜置熟成，風味溫潤甘醇，不像白醋過於尖銳，適合更多層次豐富的料理。
4. 問：這款米醋適合素食者嗎？
   答：千成有機純米醋是純植物性成分，不含動物性原料，適合素食者使用。