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- 為家中孩子製作的天然米菓
- 原料100%採用宜蘭友善耕作的米
- 無糖、無鹽、無人工添加物
小鶹米｜星星米菓（大）
100% 宜蘭友善耕作米製作，不加糖、不加鹽。非油炸純米烘焙，保留米香與自然口感。是孩子最安心的日常零嘴，也是簡單營養的早餐選擇。
這款星星米菓的三個關鍵
自家種米、純米烘焙、成分極簡。每一個關鍵都是為了「能放心給家裡寶寶吃」而做出的選擇
自家友善耕作糙米
從稻田到米菓都在小鶹自己手上。她在宜蘭員山深溝種糙米和黑糙米，田邊保留植物給鳥類遮蔽，整片田跟生態一起長。米菓用的就是這片田收下來的米。
非油炸．無油熟化烘焙
以低溫烘焙取代油鍋油炸，水分剛好離開、留下米的脆。沒有外覆油脂、沒有調味粉，吃下去手指不會油，也不會留下整桌餅屑。
成分單純安心食用
翻到背面看成分欄，只有糙米、黑糙米兩個字。沒有糖、沒有鹽、沒有人工香料、沒有棕櫚油，標示為純素可食。連大人吃都安心。
如何好吃
米香、酥脆、回甘、樸素四個面向
保留純米香氣的原始風味
第一口嚐到的是米香。糙米加黑糙米兩種米直接烘焙，米的香氣會在嘴裡停留好幾秒。接著是酥脆，雖然非油炸，咬下去仍會有清脆的「咔」聲，不黏牙也不撒粉屑。
尾韻有淡淡甘甜，這是糙米本身的回甘，全程沒加糖也沒加鹽。整體口感非常樸素，沒有調味、沒有香料、沒有覆膜，就是米本身的味道。第一次吃會覺得清清淡淡，幾天下來會發現「越吃越好吃」。
三種日常吃法
老實說平常我們最常用的就這三種，從寶寶副食品到大人的下午茶都可以
直接吃，最原味
拆開袋子直接拿起來咬，米香一路咬到尾。當早餐、當下午茶、當追劇零食都很合適。對咀嚼能力穩定的孩子是好的點心選擇。
搭豆漿或牛奶
放進無糖豆漿或牛奶裡泡 30 秒到 1 分鐘變軟，給開始學咀嚼的孩子很剛好。大人喝燕麥奶、米漿時也可以丟幾片進去當穀片。
配優格、淋蜂蜜、加水果
掰碎撒在無糖優格上，加幾顆藍莓或切片香蕉，一碗就是大人的早餐。當作 granola 替代品很方便，比市售穀片成分單純很多。
還有五種日常時刻
除了上面三種，這五種情況也是平常會用到的
寶寶副食品手指食物
6 個月以上開始吃副食品的階段，星星形狀好讓孩子拿，米菓本身泡軟好吞。
給寶寶練習用手的靈活
細長星狀讓 9 個月以後的孩子用兩根手指夾起來，邊吃邊練習小手的動作。
大人的高纖早餐穀片替代
市售穀片糖份高，這款用糙米直接做，加進牛奶、優格就是一碗簡單的早餐。
不甜膩的辦公室零食
加班、開會肚子餓時拿一片，米香飽足，不會像甜餅乾吃完更想喝水。
帶出門的小袋分裝點心
大包 80g 約一週量，分裝進小夾鏈袋帶去公園、出遊、坐長途車都不怕融化。
真材實料，只有糙米和黑糙米
朋友家小孩剛滿七個月，副食品階段每天都在找「成分越短越好」的點心。試過好幾款市售米果，背標一翻過去糖份偏高、鈉量偏高，或是有一層調味粉會沾手。小鶹米拆開來看背標，成分欄只有「糙米、黑糙米」六個字，連大人自己拿一片來吃都覺得放心。米香真的厚，沒有那種輕飄飄的口感。一週吃完一包，剛好。
—— 勝美夥伴 阿誠
小鶹米：把田留給鳥，也留給下一代
農夫謝佳玲，來自宜蘭員山深溝。因為熱愛賞鳥，她選擇了「鵂鶹」（台灣最小貓頭鷹）作為自然名，也以此命名品牌。她的核心信念是：讓稻田不只是產量，也要是鳥類與生態能住下來的地方。田邊保留植物給鳥類遮蔽、給昆蟲棲息，整片田跟周圍環境一起共生。
當孩子出生後，這份愛延伸到了食物上，她開發了這款「做給家裡寶寶吃」的米菓，把「照顧孩子」和「保育土地」放在同一件事裡完成。這款星星米菓用的就是這片田收下來的糙米和黑糙米，從種米、收米到烘成米菓，全部在小鶹手上。
也有小罐的可以選
不同規格
小鶹米｜星星米菓（小）40g
如果您喜歡更小罐的規格，或是短時間吃不完，我們也有「星星米菓（小）」可以選擇。成分、製程、口味完全一樣，糙米加黑糙米直接烘焙，沒有任何添加。
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常見問題 Q&A
幾個月的寶寶可以吃？
官方建議6 個月以上、已經開始吃副食品的孩子。剛開始嘗試副食品的階段建議先泡軟再給（牛奶、豆漿、溫水泡 30 秒到 1 分鐘），等咀嚼能力穩定後再直接拿著啃。9 個月以後是練習用手的階段，星星形狀很好抓。
跟小包裝（40g）有什麼差別？
只有份量不同。大包 80g 適合家庭常備、一週吃一包，小包 40g 適合外出帶出門或第一次嘗試買來試試看。成分、製程、口味完全一樣，糙米加黑糙米直接烘焙，沒有任何添加。
怎麼讓孩子吃比較不嗆？
三個方法：①泡牛奶、豆漿或溫水 30 秒到 1 分鐘變軟再給孩子咬；②直接吃適合咀嚼能力穩定的孩子；③讓孩子坐穩、雙手能拿、旁邊放開水，吃的時候大人陪著。第一次給孩子吃時建議先掰小塊嘗試。
過敏原有哪些？適合素食嗎？
成分只有糙米和黑糙米，無麩質、無蛋奶、無堅果、無大豆，包裝標示為純素可食（vegan）。但建議第一次給孩子吃時觀察 24 小時，確認沒有對糙米的個別過敏反應再固定當點心。
怎麼保存？開封後可以放多久？
常溫陰涼處，避開廚房高溫和陽光直射，不需要冷藏。開封後用夾鏈袋或封口夾把袋口封好，建議 2 週內吃完才有最好的脆度。如果家裡濕度高，封好後可以放進密封盒，避免回潮變軟。
為什麼成分只有兩樣，是不是太單調？
這正是這款想做的事。市售米果為了好吃，普遍會加糖、鹽、油、香料。小鶹一開始就是為了給自己孩子做點心，所以選擇從成分極簡開始。糙米和黑糙米兩種米的香氣加在一起本身就有層次，不需要靠調味來補。剛吃會覺得清淡，吃幾天會發現「越吃越好吃」，那是米本身的味道。
