十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 鹽麴雞腿排 雞肉用鹽麴醃過之後,變的 超~級~嫩!刀子切下去完全不需用力就切開了!鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來,作法又很簡單味道多層次 番茄小卷螺旋麵 全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 黑糖手工豆花 豆花你要吃冰的還是熱的?用海鹽露取代石膏做的手工豆花,天然又健康拉~海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴,鈉的含量是精製鹽的四分之一,可取代食鹽,做一道減鈉料理 豆腐乳漬蘿蔔 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 宜蘭小農專訪 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 用雙手親拂田野的日本女子,彎腰種稻連結與台灣的情感|たわわ踏挖挖 向大地學習,與生態共存的自然農法加法田|月見學習農園 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 吃的事情 茄子這樣做才對!學會不黑不苦的秘訣,做出3道必吃料理 罐頭食品的3大誤解!罐頭食品可能比你想像中更安全,更美味! 黑米 vs 紫米:兩者差很大,營養與用法大揭密!哪一種更適合你? 【 味精的真相 】味精 被誤解60年?味精吃多了會怎麼樣? 蘋果醋喝對了嗎?不是每瓶蘋果醋都有效!選擇『未過濾』的3個理由 選擇規格 蘇澳漁會|菇之鰻罐頭-紅燒 NT$50 – NT$135 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 田董米 | 手炒玄米 NT$105 加入購物車 加入購物車 BEAUFOR 法式酸黃瓜 NT$220 加入購物車 加入購物車 DE CECCO 寬版鳥巢義大利麵 NT$180 加入購物車 加入購物車 Byodo 冷壓初榨核桃油 NT$580 加入購物車 加入購物車 芝麻海苔肉鬆 NT$280 加入購物車 加入購物車 水果覆盆莓麥片 NT$225 加入購物車 加入購物車 嘉禾牌|無添加細麵 NT$80 加入購物車