十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕有秋季養生最重要的“清熱潤燥”功效,今天分享一道蓮藕料理,蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的,品嚐脆脆的口感和淡淡的藕香,小朋友也會喜歡的 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 健康免油炸薯條 薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火 燉煮海帶芽茭白筍 日本料理 若竹煮,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單! 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 宜蘭小農專訪 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 向大地學習,與生態共存的自然農法加法田|月見學習農園 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 吃的事情 金棗的一個完整指南,揭露金棗的營養功效與如何食用 「素食者的珍寶 猴頭菇」你可能不知道的萬能食材!一起來看看 「椰子油」這個重要成分,你一定要認識!椰子油用法、如何挑選? 三寶粉該如何應用呢?全面解析三寶粉:您的健康加分秘密武器 無麩質早餐 vs 傳統早餐,推薦的五種無麩質早餐! 酵母蔬果味素 NT$210 加入購物車 香辛深淵|香辛之鹽(辣椒) NT$110 加入購物車 宜蘭古早碗-小碗 NT$230 加入購物車 三星四季 | 清酒壺-蜻蜓 NT$1,280 加入購物車 【台灣製造】小竹柄白毛刷 NT$85 加入購物車 觀織在|小花器 NT$300 選擇規格 日本稻庭素麵 NT$230 加入購物車 暫無庫存 CHOPLATE兩用砧板盤22cm NT$1,300 選擇規格