十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 自製手作披薩 話說市面上很多麵粉都是進口麵粉,小麥研磨後的有不飽和脂肪酸,如果不放入一些添加物容易產生油耗味而且不易保存,尤其是需要長途跋涉的進口麵粉,因此勝美在選擇麵粉的時候,本土小麥絕對是第一首選 日式素麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道人人都愛的料理,超級下飯。因為不喜歡吃太油,不使用辣油加入高湯替代水,味道會更豐富吃起來比較沒有負擔。 豆腐乳漬蘿蔔 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 番茄小卷螺旋麵 全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 宜蘭小農專訪 向大地學習,與生態共存的自然農法加法田|月見學習農園 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 吃的事情 米的種類,在來米、蓬萊米、糯米怎麼分? 5 大堅果好處!一天一把堅果降低 23% 心臟疾病發生率 蘋果絲瓜竟然也能生吃!!絲瓜秘密大公開 【水煮蛋秘訣】3 步驟快速學會!5 大常見 NG 壞習慣 與 解決方案 黃地瓜、紅地瓜,那『白地瓜』有聽過嗎? 月見學習農園 | 金棗QQ軟糖 NT$160 加入購物車 觀織在|手編蔬果收納袋 NT$650 加入購物車 菇王|濕黑豆豉 NT$165 加入購物車 Byodo 冷壓初榨核桃油 NT$580 加入購物車 【台灣製造】小竹柄白毛刷 NT$85 加入購物車 島匠商行|島匠醬油(小) NT$180 加入購物車 特價 暫無庫存 香辛深淵|熱紅酒香料罐 NT$110 原始價格:NT$110。NT$55目前價格:NT$55。 查看內容 鹽禮盒 NT$580 加入購物車