紅蘿蔔汁是許多人養生飲品的首選，豐富的 β-胡蘿蔔素、維生素 A、C、K 以及多種抗氧化成分，對身體有諸多好處。然而，紅蘿蔔汁並不是喝越多越好，喝法不對甚至可能影響營養吸收

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薑黃人稱『田裡的黃金』，常常可以從健康報章雜誌聽到，或是印度咖哩知道他的名字，薑黃可以是一種香料或是中藥材，千萬別誤以為薑黃和日常料理用的薑一樣

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