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- 不規則方糖
- 溫潤的甜帶甘蔗香
- 加進咖啡、紅茶或烘焙西點都合適
鸚鵡牌 琥珀紅糖
法國鸚鵡牌琥珀方糖，選用法屬殖民地嚴選甘蔗、於法國南特精煉。招牌的不規則方糖每塊形狀都不同，帶著溫潤的甜與迷人甘蔗香。丟一塊進咖啡、紅茶，或入烘焙西點都合適，是擺在桌邊待客也有質感的一罐糖。
琥珀方糖三大特色
老實說跟一般白糖差在這三件事
不規則造型方糖 ‧ 原創風格
每一塊形狀都不一樣，是鸚鵡牌刻意保留的不規則造型。丟進杯裡也多一分手感與儀式感。
法屬殖民地嚴選甘蔗 ‧ 法國南特精煉
甘蔗來自馬提尼克、瓜德羅普、留尼旺島，運回法國南特精煉，成分單純就是甘蔗。
細緻溫潤 ‧ 不死甜
甜味細緻不死甜，溶進熱飲後尾韻乾淨、不黏膩，是耐喝的日常風味。
吃起來是什麼味道
自己丟一塊進熱飲就聞得到那股蔗香
琥珀蔗香，溫潤不死甜
方糖溶進熱咖啡或紅茶，先是溫潤的甜，接著甘蔗香慢慢散開，尾韻乾淨不黏膩。
跟一般精製白糖比，琥珀方糖多了那股蔗香，甜度收得剛好，不會把咖啡或茶本身的香氣壓掉。
琥珀方糖三種日常用法
平常最常見的就這三種，分享給你
咖啡紅茶
丟一兩塊進手沖咖啡或熱紅茶，溫潤的甜配上蔗香，是最經典的法式喝法。
烘焙西點
敲碎用在餅乾、瑪德蓮、磅蛋糕，烤出來多一股蔗糖香，是不少甜點師的選擇。
待客桌邊
造型特別，擺在糖罐裡很好看，客人來泡茶配咖啡時自己拿取，剛剛好。
鸚鵡牌：法國百年蔗糖的原創風格
鸚鵡牌 La Perruche 創始於 1814 年，是法國橫越百年的蔗糖品牌。把好甘蔗做成糖這件事，一做就是兩百年。
每一塊形狀都不同
是百年沒變的原創堅持
1814 年至今，鸚鵡牌曾榮獲巴黎萬國博覽會大獎，也是許多五星級飯店桌邊的那一罐糖。它堅持把黃蔗糖塑型後再打成不規則塊狀，留住蔗糖最原始的樣子。
泡紅茶、手沖咖啡丟一塊，蔗香比白糖明顯
自己泡錫蘭紅茶或手沖咖啡時丟一塊，溶開後那股甘蔗香比白砂糖明顯，甜也收得溫潤不膩。形狀不規則，擺在桌上的糖罐裡待客也有質感。烘焙時敲碎用在餅乾上，烤過會多一層香氣。喜歡喝黑咖啡又想要一點點甜的人，應該會喜歡這款。
—— 勝美試吃員
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常見問題 Q&A
方糖會不會很硬、不好溶？
溶得開。丟進熱咖啡或熱茶稍微攪一下就會化開；想更快可以先敲成小塊再加。
跟一般白砂糖差在哪？
白砂糖是精製後單純的甜；琥珀方糖保留了甘蔗風味，甜也比較溫潤，加上造型特別，擺起來更有質感。
怎麼保存才不會結塊？
常溫保存即可。密封、放陰涼乾燥處，避免受潮與陽光直射，就能維持乾爽好取用。
素食可以吃嗎？有過敏原嗎？
原料就是甘蔗，成分單純。完整成分與過敏原標示以實際外包裝為準。
