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鸚鵡牌｜琥珀方糖
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- 商品名稱 鸚鵡牌 琥珀方糖（La Perruche Amber Cube Sugar）
- 主要原料 甘蔗糖、甘蔗焦糖
- 內容量 250g
- 原產地 法國
NT$170
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※ 如有問題歡迎來電 03-9566880 讓我們為您服務。小農品項數量少，有時供貨不穩定，敬請見諒。
商品情報
- 不規則方糖
- 溫潤的甜帶甘蔗香
- 加進咖啡、紅茶或烘焙西點都合適
鸚鵡牌 琥珀方糖
法國鸚鵡牌琥珀方糖，選用法屬殖民地嚴選甘蔗、於法國南特精煉。招牌的不規則方糖每塊形狀都不同，帶著溫潤的甜與迷人甘蔗香。丟一塊進咖啡、紅茶，或入烘焙西點都合適，是擺在桌邊待客也有質感的一罐糖。
PRODUCT FEATURES
琥珀方糖三大特色
老實說跟一般白糖差在這三件事
不規則造型方糖 ‧ 原創風格
每一塊形狀都不一樣，是鸚鵡牌刻意保留的不規則造型。丟進杯裡也多一分手感與儀式感。
法屬殖民地嚴選甘蔗 ‧ 法國南特精煉
甘蔗來自馬提尼克、瓜德羅普、留尼旺島，運回法國南特精煉，成分單純就是甘蔗。
細緻溫潤 ‧ 不死甜
甜味細緻不死甜，溶進熱飲後尾韻乾淨、不黏膩，是耐喝的日常風味。
TASTE PROFILE
吃起來是什麼味道
自己丟一塊進熱飲就聞得到那股蔗香
琥珀蔗香，溫潤不死甜
方糖溶進熱咖啡或紅茶，先是溫潤的甜，接著甘蔗香慢慢散開，尾韻乾淨不黏膩。
跟一般精製白糖比，琥珀方糖多了那股蔗香，甜度收得剛好，不會把咖啡或茶本身的香氣壓掉。
HOW TO ENJOY
琥珀方糖三種日常用法
平常最常見的就這三種，分享給你
咖啡紅茶
丟一兩塊進手沖咖啡或熱紅茶，溫潤的甜配上蔗香，是最經典的法式喝法。
烘焙西點
敲碎用在餅乾、瑪德蓮、磅蛋糕，烤出來多一股蔗糖香，是不少甜點師的選擇。
待客桌邊
造型特別，擺在糖罐裡很好看，客人來泡茶配咖啡時自己拿取，剛剛好。
BRAND STORY
鸚鵡牌：法國百年蔗糖的原創風格
鸚鵡牌 La Perruche 創始於 1814 年，是法國橫越百年的蔗糖品牌。把好甘蔗做成糖這件事，一做就是兩百年。
每一塊形狀都不同
是百年沒變的原創堅持
1814 年至今，鸚鵡牌曾榮獲巴黎萬國博覽會大獎，也是許多五星級飯店桌邊的那一罐糖。它堅持把黃蔗糖塑型後再打成不規則塊狀，留住蔗糖最原始的樣子。
親身實測
泡紅茶、手沖咖啡丟一塊，蔗香比白糖明顯
自己泡錫蘭紅茶或手沖咖啡時丟一塊，溶開後那股甘蔗香比白砂糖明顯，甜也收得溫潤不膩。形狀不規則，擺在桌上的糖罐裡待客也有質感。烘焙時敲碎用在餅乾上，烤過會多一層香氣。喜歡喝黑咖啡又想要一點點甜的人，應該會喜歡這款。
—— 勝美試吃員
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常見問題 Q&A
方糖會不會很硬、不好溶？
溶得開。丟進熱咖啡或熱茶稍微攪一下就會化開；想更快可以先敲成小塊再加。
跟一般白砂糖差在哪？
白砂糖是精製後單純的甜；琥珀方糖保留了甘蔗風味，甜也比較溫潤，加上造型特別，擺起來更有質感。
怎麼保存才不會結塊？
常溫保存即可。密封、放陰涼乾燥處，避免受潮與陽光直射，就能維持乾爽好取用。
素食可以吃嗎？有過敏原嗎？
原料就是甘蔗，成分單純。完整成分與過敏原標示以實際外包裝為準。
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