蘋果醋喝對了嗎?不是每瓶蘋果醋都有效!選擇『未過濾』的3個理由
真正有助健康的蘋果醋,關鍵不在品牌大小、廣告多寡,而在於:它是否已經「被過濾」。如果你買到的是透明、無沉澱、甜甜的蘋果醋,可能只是風味飲料,而非真正發酵的原始營養
「醫療靈媒」西洋芹汁使用指南!從清晨開始的綠色儀式
近年來,在社群媒體與健康圈中,「每天早上來一杯西芹菜汁」已成了不少人的健康打卡日常。從名人推薦到網友實作分享,迅速在全球掀起風潮。而這背後的推動者,正是《醫療靈媒》(Medical Medium)一書的作者——安東尼・威廉(Anthony William)
「無麩質飲食」比較健康?這樣吃讓你更輕盈,3 種實踐法一次看
你可能聽過「無麩質飲食」這個詞,其實「麩質」廣泛存在於我們生活當中,像是麵包、醬油、啤酒等等,很多人天天吃卻渾然不覺可能帶來的身體影響為什麼我們該重視「無麩質」?這篇文章將帶你從「什麼是麩質」開始,深入了解誰適合採用無麩質飲食
紅藜麥怎麼煮不會失敗?新手必學的紅藜麥烹飪小撇步!
紅藜麥到底該怎麼煮才能 口感Q彈、粒粒分明?這篇文章會帶你掌握正確的 水量比例、煮法技巧,以及去除苦味的小撇步,以及分享一些紅藜麥的料理與保存方法,一次解答關於料理紅藜麥的問題!
MCT油是什麼?和椰子油比起來,哪個CP值更高?
近年來,MCT油 在健康與健身圈掀起了一股風潮,不論是生酮飲食者、健身族群、間歇性斷食愛好者,甚至上班族,都對這款油品趨之若。MCT油真的那麼神奇嗎?椰子油 也一直被視為健康油脂的代表,兩者同樣來自椰子,卻在成分與好處上有所不同。如果你正在考慮購買MCT油,這篇文章可以幫助您
「有機」與「無毒」的差別?4個理性消費建議
近年來,隨著食品安全問題層出不窮,越來越多消費者開始關注食材的來源與生產方式。在市場上,「有機」與「無毒」這兩個詞經常被拿來強調食品的安全性,但許多人卻對它們的真正含義感到困惑
紅蘿蔔汁這樣喝才對!5 大好處、健康喝法,這篇一次告訴你
紅蘿蔔汁是許多人養生飲品的首選,豐富的 β-胡蘿蔔素、維生素 A、C、K 以及多種抗氧化成分,對身體有諸多好處。然而,紅蘿蔔汁並不是喝越多越好,喝法不對甚至可能影響營養吸收
毛豆熱量低到驚人!3個隱藏好處,成為健身族最愛的高蛋白零食
你是不是也在尋找一款「高蛋白、低熱量」的健康零食,卻總覺得選擇有限?毛豆隱藏著很多人忽視的諸多好處,不僅熱量低到驚人,還擁有健身族熱愛的三大隱藏好處!
【內行人推薦】3 招快速辨別純正的初榨橄欖油!避開劣質混合油!
橄欖油被譽為「液體黃金」,是地中海飲食的重要角色。特別是特級初榨橄欖油(EVOO),因為完整保留了橄欖的諸多營養,例如抗氧化物、多元不飽和脂肪酸等等,被公認為最健康的油脂之一
黑米 vs 紫米:兩者差很大,營養與用法大揭密!哪一種更適合你?
黑米和紫米看似相似,但其實在營養價值、口感以及用途上有明顯差異。黑米富含花青素和膳食纖維,是健康主食的好選擇;而紫米則以其天然的黏性和甜美風味,常用於甜品與節慶料理。本篇文章將帶你深入比較這兩種米的營養成分、烹調方法及適合人群,幫助你輕鬆選擇最適合的健康食材!
鵝油不健康?揭開鵝油的真相,不飽和脂肪酸堪比橄欖油!
如果你還沒使用過鵝油,那就真的太可惜了!鵝油在家常菜中真的非常好用。而且鵝油還含有一些很棒的營養成分,對身體有不少好處。接下來,讓我跟你介紹一下鵝油的優點,絕對會讓你想要試試看!