你的健康，我們在乎

晚餐推薦

宜蘭小農食譜
嫩薑炒前腿肉絲

嫩薑炒前腿肉絲

  • 這道難度不高是極好上手一道料理，而且超下飯。還可以加入嫩薑或青椒，提升香氣十足。不管要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。
  • 嫩薑炒肉絲要好吃有2個秘訣：
  1. 選用前腿較嫩的部位
  2. 肉絲先醃製後用小火煸炒

材料

  • 前腿肉絲   300g
  • 嫩薑   100g(切絲)
  • 三星蔥   適量(切絲)
  • 豆瓣醬   1大匙
  • ★醃料 :
  • 有田有米 米酒  1大匙
  •  白芝麻油  1匙
    白蔭油  1匙
    太白粉  少許
     

作法

①先將前腿肉絲放入醃料中抓勻，醃漬過夜
 
②適量的油熱鍋，將豆瓣醬加入炒香
 
③放入醃好的肉絲炒到表面微焦黃
 
④放入薑絲、蔥絲及些許太白粉水快速翻炒就可上桌囉!
 
點我分享：

【日本九州見學之旅】04 豊緑園森本茶・綠和麻雀

「大家，從台灣走了很遠的路程，一定很累了吧，辛苦了。請進請進。」我聽到了日高亞矢小姐的聲音，感到非常暖心。盡管這是我們第一次見面，但她的聲音彷彿是陪伴我自幼成長的溫暖大人。亞矢　小姐身上散發一種親切的包容感

從興趣養蜂到職業蜂農，與蜂為伍採集天然好蜜｜安安農場

舀一匙透著光的琥珀色蜂蜜，緩緩滴入嘴裡感受天然熟成的風味，每一滴的蜂蜜都是來自蜜蜂的禮物，是極其珍貴的食物。蜂農陳敬安除了在自家安安農場的果園採集蜂蜜，也會載著蜂箱遊牧移動逐蜜源而居，接觸養蜂至今二十多年的他，堅持提供最純的天然蜂蜜

糖醋脆酥蓮藕

蓮藕有秋季養生最重要的“清熱潤燥”功效，今天分享一道蓮藕料理，蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的，品嚐脆脆的口感和淡淡的藕香，小朋友也會喜歡的

無麩質早餐 vs 傳統早餐，推薦的五種無麩質早餐！

吃完麵條或麵包的時候，你會不會覺得肚子痛或是脹氣？你可能也對麩質過敏。不需要犧牲口感的健康早餐，現在有更多無麩質選擇！這篇文章推薦五種美味的無麩質早餐，讓您享受健康生活的同時也不失美味。快來嘗試吧

推薦好物

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：[email protected]
Facebook Instagram Line
購物車