十分鐘上好菜 燉煮海帶芽茭白筍 2022-10-21 日本料理 若竹煮 [ wakatakeni ] ,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單!正直秋天的宜蘭就有新鮮茭白筍,是不是也能來點日式的風味呢~ 島匠商行|島匠醬油(大) 遵循宜蘭特有醬油傳統工法製作 材料 茭白筍 4條海帶芽 適量嫩薑 2-3片 香菇高湯 300毫升島匠醬油 1.5小湯匙米酒 1.5小湯匙味醂 2小湯匙 作法 提前浸泡香菇做高湯 茭白筍剝殼,切小段 在鍋子裡放入茭白筍、嫩薑、高湯、醬油、味霖燉煮15分鐘 關火之後加海帶芽 ,海帶芽泡開後就完成了!★ 也可以加一點點辣油唷(小一滴就夠了) 海太郎|原味嫩葉海帶芽 精選海帶芽最幼嫩之部份,無沙且無腥味 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 甜辣豆腐豬肉壽喜燒 天冷就想吃鍋物,日式壽喜燒特別下飯,只要一瓶豆瓣醬鍋底就能輕鬆搞定,有了醬汁其他都不是問題了 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕有秋季養生最重要的“清熱潤燥”功效,今天分享一道蓮藕料理,蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的,品嚐脆脆的口感和淡淡的藕香,小朋友也會喜歡的 猴頭菇三明治 猴頭菇排擁有素食界牛排稱號,高級餐廳等級的美味食材。鮮嫩多汁,帶有淡淡的堅果味。 奶油南瓜濃湯 南瓜除了萬聖節裝飾以外,也是出了名的超級營養的食材,口感綿密味道清爽,天冷的時候來上一碗,絕對滿足 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 宜蘭小農專訪 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 離不開宜蘭黏黏的田土,種稻半百年頭的礁溪永續米|均采農場 以愛貓喵喵為名,實踐友善農耕的愛貓米|喵喵米 向大地學習,與生態共存的自然農法加法田|月見學習農園 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 吃的事情 「醫療靈媒」西洋芹汁使用指南!從清晨開始的綠色儀式 薺藍籽油為何風靡全球? Omega-3、6、9 都吃得到的全方位植物油 【食用鹽 5 攻略】海鹽、精鹽、岩鹽…食用鹽該怎麼選?怎麼吃? 注意!塑化劑每日容許值一不小心就超標!4招避免吃進「塑化劑」 購買蘋果醋必看!80% 的蘋果醋少了這營養成分,效果大打折扣! 加入購物車 【台灣製造】龍鳳牌棕刷 NT$40 加入購物車 特價 選擇規格 [ 米食‧ 訂閱提案 ] 6農 x 6味 NT$580 – NT$999價格範圍:NT$580 到 NT$999 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 宜蘭順興茶甌 NT$160 加入購物車 加入購物車 日本大地|柚子和風醬 NT$380 加入購物車 加入購物車 【台灣製造】圓頭壺嘴馬毛瓶刷 NT$80 加入購物車 加入購物車 本土手工蓮藕粉 NT$430 加入購物車 加入購物車 安安農場 | 百花蜜 NT$650 加入購物車 加入購物車 澳洲天然湖鹽 NT$70 加入購物車