你的健康，我們在乎

十分鐘上好菜

宜蘭小農食譜
紅藜麵

香椿蔬菜紅藜湯麵

 

  • 有時候在家裡簡單吃，又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的，加點自己喜歡的青菜，卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。謝宗杰大哥的麵條，加入台灣紅藜沒有防腐劑，Q彈好煮吃的安心

材料

  • 水(或高湯) 500cc
  • 紅藜麵 1份
  • 金針菇 1/4株
  • 紅蘿蔔 數小片
  • 洋蔥 數小片
  • 嫩薑 4小片
  • 香椿醬 1小匙
  • 醬油 1湯匙
  • 白胡椒粉 少許
  • 白芝麻油 1湯匙
紅藜湯麵

作法

①把嫩薑，紅蘿蔔，洋蔥切細條

② 熱鍋加入白芝麻有油及嫩薑微爆香再加紅蘿蔔跟洋蔥炒

③ 放入所有蔬菜炒香加入約500cc水煮，加入醬油及胡椒粉調味

④ 用另外一鍋滾水煮麵5分鐘，放碗中

⑤ 最後加入1小匙香椿醬即完成

點我分享：
酸白菜火鍋食譜

酸白菜小鍋

濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口，吃點酸酸熱熱的東西是一種享受，在家就能簡單做出酸白菜火鍋，想加什麼食材就加什麼食材，毫不快樂啊~~

豆腐豬肉壽喜燒食譜

甜辣豆腐豬肉壽喜燒

天冷就想吃鍋物，日式壽喜燒特別下飯，只要一瓶豆瓣醬鍋底就能輕鬆搞定，有了醬汁其他都不是問題了

鹽麴雞腿排

雞肉用鹽麴醃過之後，變的 超～級～嫩！刀子切下去完全不需用力就切開了！鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來，作法又很簡單味道多層次

紅藜麵

香椿蔬菜紅藜湯麵

有時候在家裡簡單吃，又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的，加點自己喜歡的青菜，卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。

健康薯條

健康免油炸薯條

薯條應該要有薯味，不油膩、更健康！自己做金黃酥脆的烤薯條，外面買的薯條好好吃，但是很油超不健康。用家裡的烤箱，只要10分鐘簡單準備不用開火

推薦好物

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：[email protected]
Facebook Instagram Line
購物車