早午餐
甜菜根冷湯
- 今天來做一到 甜菜根冷湯，甜菜根冷湯與其說是湯，不如說是果汁。
- 濃厚棉密的口感帶然後再點甜菜根的香氣，喝起來很舒服
- 甜菜根含有豐富營養成分的蔬菜，有很強的抗氧化跟補血能力
- 在日常生活中比較少攝取到甜菜根，可以多吃！餐桌上有紅紅的外觀也非常吸睛
材料
- 甜菜根 1個
- 洋蔥 300克
- 馬鈴薯 2個
- 橄欖油 2湯匙
- 鹽巴 適量
- 胡椒 適量
- 水 500ml
- 豆漿/優格 600ml
作法
①甜菜根、洋蔥、馬鈴薯 洗淨去皮切薄片（加西洋芹也很適合又有營養）
② 取鍋燒熱，加入適量橄欖油，將材料放入拌炒炒香，適量的鹽跟胡椒調味
③ 加水，煮約15分鐘
④ 放入食物調理機或電動攪拌器打成泥，然後放涼（可放在冰箱）
⑤食用前倒入豆漿或優格拌勻即可
糖尿病飲食不NG！！只要掌握這6大原則
根據衛福部統計，糖尿病是名列為國人十八死因之一，有高達90％的糖尿病患者體重過重，體內存有多餘脂肪，是糖尿病的頭號危險因素，以及不良的飲食及生活習慣，更是將自身暴露在高風險中，究竟糖尿病飲食原則有哪些要注意的？讓我們一起來了解糖尿病飲食吧！
以愛貓喵喵為名，實踐友善農耕的愛貓米｜喵喵米
愛貓的思偉，在部落擔任社工時，帶回了一隻跑到他大腿上坐的貓，取名喵喵。那時他正好要成立自己的小農品牌，想到喵這個字，是一個口，旁邊是田上有草，象徵著人吃田裡的農作物，不僅傳達他愛貓，也帶著用吃來支持農地的意涵，於是將他的品牌取為「喵喵米」。
巴薩米克醋是什麼？在挑選的時候，這３件事需要知道！
了解巴薩米克醋的獨特魅力及其挑選技巧！這篇文章將揭示巴薩米克醋的製作過程，並提供三個必知的挑選秘訣，讓你輕鬆選購最佳品質的巴薩米克醋，提升料理風味。
「椰子油」這個重要成分，你一定要認識！椰子油用法、如何挑選？
椰子油富含營養成分，不僅滋養肌膚、秀髮，更可提升免疫力，維持心血管健康。從頭到腳，椰子油都能用來护理你的身體。了解椰子油的多功能妙用，開啟純天然保健與美容的全新時代。立即瞭解更多有關椰子油的用途和好處，讓你的生活更健康更美麗！
![[ 米・定期配送 ] 青松米](https://yilanmart.com/wp-content/uploads/AnyConv.com__S__14278665-375x250.webp)
