十分鐘上好菜 韓式涼拌豆芽高麗菜 2021-12-10 每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的韓式涼拌菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定。豆芽和高麗菜的清脆口感,用鹽麴帶出食材本身的清甜味,最後在用白芝麻油點綴香氣,一口接一口啊~ 宜糧號 | 湧泉純米醋 純米釀造醋,友善稻米X宜蘭好水 材料 高麗菜 5片綠豆芽 1包 調味料:鹽麴 2大湯匙白芝麻油 2小湯匙蒜頭(蒜泥) 1片白芝麻粒 適量 作法 ① 把高麗菜切條狀,有時間的話可以把綠豆芽挑除鬚根,風味跟口感會有差② 放進沸水中快速汆燙30秒,撈起瀝乾③最後涼掉之前與調味料拌一拌放涼,就完成了 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 豆腐乳漬蘿蔔 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 蕎麥涼拌秋葵山藥 秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ,搭上蕎麥粒的香氣點綴,成了一道夏日涼拌小菜,可以搭配茶一起享用特別爽口。 燉煮海帶芽茭白筍 日本料理 若竹煮,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單! 香辛深淵|香辛之鹽(辣椒) NT$110 加入購物車 勝美の米・踏挖挖たわわ NT$180 選擇規格 暫無庫存 康富農場 | 友善紅薑黃粉 NT$480 查看內容 青松米食舖 | 手工米蛋捲 NT$250 加入購物車 八十佃穀倉 | 共好經典禮盒 NT$1,050 加入購物車 米泉釀|保濕精華露 NT$2,000 加入購物車 松滿緣|有機香水蓮花茶 (袋裝) NT$100 加入購物車 卡莎&蝦蝦|醬油米果 NT$230 加入購物車