
※有機香水蓮花茶30g
※瓶底會有自然沉澱現象,請安心飲用
NT$280
使用松滿緣自家有機蓮花池採收的香水蓮花,烘培研磨成花粉與糙米醋陳釀。雪山山脈地下湧泉水源、古法長時間靜置發酵,口感甘醇微酸不嗆喉。30ml 原汁稀釋成 5-8 倍冷飲,無添加色素香料與防腐劑,是宜蘭羅東小農的純釀果醋。

老實說自己倒一小杯就懂跟一般水果醋的差別
松滿緣在羅東有一大片自家有機香水蓮花池,採收後鮮花烘培研磨成花粉,再跟基醋陳釀。從花朵到瓶身全程自家把關,不靠外部原料拼裝。
製醋水源用雪山山脈純淨甘美的地下湧泉,基醋選嚴選高級糙米醋。水質乾淨、米醋穩定,是這款蓮花醋風味底蘊的關鍵。配方只有香水蓮花、糙米醋、晶冰糖、水四樣。
遵循古法長時間靜置發酵純釀,不靠化學加速。無添加人工色素、香料及防腐劑。含氨基酸、維他命 C 及礦物質,是天然釀造果醋。

30ml 原汁加 5 至 8 倍冷開水或冰開水稀釋飲用,依個人口味濃淡微調。⚠ 水溫不可超過 40°C,高溫會殺死醋菌讓天然發酵的價值消失。也建議避免空腹直接喝。
分享給你平常最容易上手的三個用法
30ml 原汁加 5-8 倍冰開水,飯後 30 分鐘喝一杯,是品味古法純釀醋醇韻的入門款。
跟橄欖油、蒜泥、食鹽、黑胡椒調和成油醋醬,淋生菜沙拉、嫩豆腐、燙青菜都對味。
當白切肉、烤雞、麵包的沾醬,蓮花的花香能化解油膩感,是日式餐桌的清爽配角。
第一次喝到「不嗆喉」的天然醋
過去喝過幾款水果醋都被嗆到過,第一次喝松滿緣這款蓮花醋真的被驚艷到。古法靜置純釀的甘醇度跟工業速成醋差很多,酸味是溫和的不是直球。30ml 原汁加 5-8 倍冰開水,下午當飲料喝特別舒服,淡淡的蓮花香尾韻會回甘。水溫不能超過 40°C 這點是真的,用熱水沖過一次風味整個變掉,建議乖乖照規矩冷飲。
—— 勝美試吃員

松滿緣農場鄰近羅東運動公園,成立於民國 101 年,並於民國 103 年成功通過嚴格標準轉型為有機農場。因為食安問題層出不窮,松滿緣決定自食其力種植有機蔬菜,對相信他們的顧客負責。
自己種、自己把關
從蓮花池到瓶身全程透明
農場擁有一大片有機香水蓮花池,這些生產的香水蓮花皆由松滿緣自己製作成香水蓮花醋、香水蓮花茶等高品質產品。民國 105 年 7 月起更為推廣有機香水蓮花而開設「採蓮體驗行程」,讓消費者親自走進蓮花池,感受土地與花的關係。
老實說自己也常翻這兩篇,分享給你完整科普
分享給你同樣來自自家蓮花池的另一款選擇
建議30ml 原汁加 5-8 倍冷開水或冰開水稀釋飲用,依個人口味濃淡微調。可以小口純飲品味原韻,但避免空腹直接喝原汁,對胃比較刺激。
因為這款是古法長時間靜置發酵的天然釀造醋,水溫超過 40°C 會殺死活性醋菌,讓天然發酵的價值消失。建議用冷開水或冰開水稀釋,最多微溫即可。
這是天然釀造醋未過度過濾的正常現象,瓶底的微粒主要是蓮花花粉與糙米醋的天然成分沉澱。飲用前輕搖瓶身搖勻即可,這也是看得見天然原料的品質信號。
能咀嚼固體食物的小朋友可以喝稀釋過的版本,建議比成人再稀釋淡一點(10 倍以上)。未開封請放陰涼乾燥處常溫保存,開封後建議冷藏並盡速喝完。
原料只有香水蓮花、糙米醋、晶冰糖、水四樣,不含動物性成分,全素可食。跟一般水果醋差別在於原料是花粉而非果肉發酵,風味更甘醇、酸度更溫潤,跟柑橘類水果醋的果香方向不同。
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