
NT$180
使用宜蘭深溝友善耕作的 100% 台灣米,以非油炸的方式烘烤成酥脆米菓,再裹上黑豆與巧克力風味。米香、黑豆香配上可可的微甜,甜而不膩、酥脆爽口,無添加,是下午茶、配咖啡、嘴饞時都合適的微甜點心。

老實說,自己吃過很多甜米菓,這款的不一樣在這三件事
米菓用的是穀米寶貝在宜蘭深溝自己友善種的台灣米,無農藥、無除草劑、無化學肥料,一年只收一季。甜點心也從一粒好米開始,是這款米菓最根本的底氣。
以烘烤取代油炸,吃起來酥脆卻不油膩,熱量也比油炸甜點輕一些。配方乾淨、無多餘添加,把甜味交給黑豆與巧克力本身。
台灣米的穀香遇上黑豆的香氣,再裹上巧克力的微甜,可可的微苦把甜度壓得剛好,甜而不膩,是鹹零食之外的另一種選擇。

除了好吃,這三件事讓人多一份放心
非油炸烘烤鎖住米菓的酥脆,咬下去薄脆爽口、不黏牙,黑豆香跟巧克力的微甜在嘴裡一起化開,越吃越順口。
通過國際食品安全管理的雙重認證,從原料到製程都有檢驗紀錄,是穀米寶貝對食品安全的自我要求(證書見下方)。
巧克力的甜被黑豆香與米香平衡,加上可可的微苦收尾,一片接一片也不會覺得死甜膩口,是大人也喜歡的微甜。
分享給你打開後最先嚐到的味道
咬下的第一口是台灣米烘烤後的穀香,接著黑豆的香氣跟著上來,最後是巧克力的微甜與可可的微苦收尾。甜而不膩、酥脆爽口。
因為是非油炸,吃完手不會油膩膩,甜度也壓得剛好,是嘴饞時想來點甜、又不想太罪惡的家常點心。

分享給你三個家裡常出現的吃法
下午嘴饞、追劇桌上、想來點甜的時候。酥脆涮嘴,想吃幾片就拿幾片。
可可的微苦微甜很搭一杯黑咖啡或無糖紅茶,是下午茶的小點心。
辦公室、聚會帶一包出門,甜而不膩好分享,怕太甜膩的朋友也容易接受。
分享給你這款米菓背後兩張安心的證書
ISO 22000 由國際標準化組織(ISO)制定,整合 HACCP 原則與 ISO 管理體系要求,適用於整條食品供應鏈。取得認證代表建立了系統化、文件化且持續改進的食品安全管理架構。

HACCP 是全球公認的食品安全管理體系,從原料取得、生產加工到成品出貨,逐一識別、評估並控制生物性、化學性與物理性危害,把關在前、防患於未然。

想吃甜又怕太罪惡時,這款剛剛好
我們自己試吃的時候,最有印象的是甜味壓得很剛好,巧克力的甜被黑豆香跟可可的微苦收住,不會像一般巧克力零食那樣一吃就膩。非油炸的關係,吃完手不油、嘴巴也清爽,配一杯黑咖啡很容易就嗑掉半包。放一包在抽屜,下午想來點甜的時候很救命。
—— 勝美試吃員

2020 年,一群背景各異的人來到宜蘭深溝,開始體驗「半農半X」的生活。有人為了寫論文搬來、有人不想再被公司綁住、有人厭倦都市,也有人來研發米蛋糕、烘咖啡豆。他們有一個共同點:一起種米。人生第一次租水田、第一次插秧、第一次手動除草,也第一次看見水鳥在自己的田裡漫遊。
他們把品牌精神收斂成三句話:友善自己、友善家人、友善大地。田裡拒絕化學農藥、化學肥料與除草劑,一年只收一季,與生態共生。碾製時用傳統碾米工藝結合現代技術,盡量保留穀米完整的風味,再做成 100% 台灣米、無添加、非油炸的米點星零食。
就像他們說的:「回到農村,我們不求產量、不求經濟規模,但求友善大地、友善家人、友善自己的初心。」每一包米點星,都是這群同學彎腰種出來的心意。

食材科普
宜蘭米為什麼特別?從蘭陽水土到自家種的米
米點星用的就是宜蘭友善耕作的台灣米。這篇從蘭陽的水土、品種到小農的種法,帶你認識一碗宜蘭好米背後的故事,了解之後再吃米菓會更有感覺。
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米點星採非油炸烘烤製成,吃起來一樣酥脆,但口感清爽、不油膩,吃完手也不會油膩膩。
甜度壓得剛好、甜而不膩。巧克力的甜被黑豆香跟可可的微苦收住,加上米香平衡,一片接一片也不容易膩口。
主要是 100% 台灣米、黑豆與巧克力。黑豆屬於大豆類、巧克力為可可製品,家有過敏體質的話,購買前請以包裝上的完整成分與過敏原標示為準。
米菓酥脆好入口,大一點的孩子可以直接當點心。年紀較小的孩子建議捏成小片,避免嗆食;有過敏體質請先看成分標示。
差別在用米跟做法。米點星用的是宜蘭深溝友善耕作的 100% 台灣米、非油炸烘烤、無多餘添加。從一粒米到甜味來源都講究,是它跟一般巧克力米果最不一樣的地方。
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