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樸實工作室|香椿堅果油醬

  • 名稱  樸實工作室 香椿堅果油醬
  • 原材料名  葡萄籽油、核桃、腰果、杏仁果、南瓜子、葵瓜子、台灣海鹽、香椿、松子
  • 内容量  220g
  • 產地   台灣

※本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、蛋、奶製品及含有麩質的穀物。
※拌麵、拌飯、沙拉或沾麵包等,各種料理方式均可使用。

NT$320

若需要5個以上,歡迎直接來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒

商品情報

  • 封印春天的美味
  • 純天然醬料,無人工添加物
  • 內含六種低溫烘焙堅果
香椿又名香椿芽,俗語說:「雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽生木質」,指的是在春天最後一個節氣「榖雨」之前的香椿最是鮮嫩美味。為了保存香椿短暫的美味瞬間,我們將香椿加入堅果油醬,並佐以台灣日曬海鹽調味,不論拌沙拉、入菜、沾麵包、拌飯、拌麵,皆可輕鬆料理,全素食者也可食用。

香椿具有濃郁且獨特的香氣,通常取其嫩葉洗淨切碎,可炒蛋或肉片,也可製成沾料。香椿也象徵長壽,常被農家種在庭院,有父親樹之稱。在台灣,因為香椿的特殊氣味可以取代蔥、蒜等香辛料,相當受素食者的歡迎,經常在素食餐飲中出現。

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