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商品分類

宜糧號 | 金棗鹽

  • 名稱 宜糧號 金棗鹽
  • 原材料名 宜蘭友善耕作金棗、台南北門井仔腳二層鹽
  • 食品添加物 
  • 内容量 50g∓2%
  • 產地   宜蘭員山
  • 製造者  宜糧號

※本產品結塊為金棗本身的精油為自然現象,請安心食用
※本產品不宜烹調,適合烹調後使用,如牛排、羊排、燒烤、煎魚、海鮮、冷盤、沙拉等料理提鮮。

NT$300

已售完

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若需要5個以上,歡迎直接來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒

商品情報

  • 宜蘭金柑x台南井仔腳瓦盤鹽田的跨域合作。
  • 口感層次分明的水果鹽。金棗鹽,將挑戰您的味蕾,帶來全新感受。

全台90%以上的金棗都來自宜蘭,而全台90%以上的海鹽都來自台南。想像一下冬雨綿延遭遇烈日當頭的衝突;抑或酸甜果香混搭鹹濕海味的不羈。

| 宜糧號

宜糧號老闆某次拜訪蘭陽金柑合作社的老闆,得到回饋說有客戶想買金棗鹽。於是嘗試很久,從鹽巴本人(從東部找到西部)、鹽粒、金棗破碎大小(1mm~5mm),到鹽罐包裝(大概換了4種瓶子),歷時將近1整年。終於完成這隻很難得在市場上看到的水果鹽。

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