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FARMER STORIES

小農村大人物

宜蘭先天特殊的地理環境,造就出活絡的小農文化。這裡記錄的是在宜蘭田裡認真生活的人:他們為什麼回來種田、怎麼種、種出了什麼。每一篇都是我們親自走進田裡聊出來的。

22 位小農・7 個宜蘭鄉鎮・2022 年起
呂心宥
今天認識這一位・大同・菇類 換一位 ⟳

馬告有機農場

棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳

只要吃過有機段木香菇,就會被這特殊的香氣所迷戀,一碗粥、一盤菜、一鍋湯裡,只需放入幾朵有機段木香菇,整體的氣味便截然不同!肥厚紮實的肉質與濃郁的香氣,這獨特美味的段木香菇,是馬告有機農場女農 呂心宥記憶中的味道,也成為她回到山上,重新開始種植有機段木香菇的動機。

農友呂心宥作物有機椴木香菇、有機椴木黑木耳
讀他的故事 →
林涵榆
礁溪・菇類

竹林松杉靈芝農場

宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆

林涵榆
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